东盟博览会落户南宁，为广西的发展提供了机遇和挑战，作为目前国内最大的木薯淀粉、变性淀粉生产企业——广西明阳生化科技股份有限公司将如何利用机遇，迎接挑战？带着这些疑问，记者最近采访了广西明阳生化科技股份有限公司主要负责人唐玉刚。
资源互补增强实力
唐玉刚告诉记者，目前公司主要生产木薯淀粉、变性淀粉和酒精。变性淀粉的市场潜力很大，用量最大的是造纸工业。而我国的造纸工业资源有限，木材短缺，长纤维木浆供应不足，现行惟一可行的办法就是较大量地使用变性淀粉及其它化学助剂。因此，只要生产出的变性淀粉质量上乘，在国内市场上就完全能满足使用要求，进而取代进口产品。此外，在纺织工业和食品加工、石油工业等方面，变性淀粉都有用武之地。
生产变性淀粉的原材料主要是木薯，广西又是国内的木薯产区。与广西邻近的东南亚国家如越南、柬埔寨、泰国等，地处亚热带，水资源丰富，土壤肥沃，非常适合木薯生长，因而木薯产量很大，淀粉含量高，而且价格便宜。
因此，中国-东盟自由贸易区的建立，给我国的淀粉工业提供了一个很好的原料基地。交通问题、关税问题、贸易壁垒等方面的问题一旦解决，淀粉工业所延伸出的经济价值将不可估量。
迎接挑战打造品牌
中国—东盟自由贸易区的建立，对国内淀粉企业无疑是良好机遇，但随之而来的挑战也不可低估，主要存在原料储藏和资金周转两方面的压力。由于区内收获期短，木薯不能长久保存，变质问题难以解决。由于大量的积压原材料，造成资金周转不灵。在柬埔寨和泰国，那里的农民专门用肥沃的土地来种植木薯。而在广西，大部分木薯种植在贫瘠的土地上，并且都比较零散。
唐玉刚说，国内木薯尚不能保证原料供应，如果直接把越南、泰国等东南亚国家的木薯运到国内加工，路远运费高得不偿失。
目前我区淀粉企业在引进东盟国家原材料时，只能进口其粗加工原淀粉到国内深加工，这样一来，企业只能是平本甚至亏本。但由于国内木薯的收获期太短，企业从资金和保鲜的角度看，又不能积压那么多的木薯，经常有原料短缺的现象，而企业的长期客户需要我们有源源不断的产品，否则会“移情别恋”。为了不让客户流失，企业只能做平本、亏本生意。
据认为，截至目前为止，不仅在国内，就是国际上也没有一定的淀粉产品质量标准。各个生产企业都是以进货商的要求为参照。因此，存在诸多的差异。进货商与生产商一旦出现纠纷，法律上因为没有依据，也将很难作出裁决。如果开辟东盟市场，产品会因为没有一定的国际标准而在上市时遇到诸多阻碍。
唐玉刚认为，从整个国际环境而言，由于淀粉产品在国际上应用非常广泛，尤其是在造纸、纺织、食品、饲料、医药、化工、建材等行业。目前美国淀粉产量居世界首位，已达１６００万吨，但仍不能满足需求。美国看好东南亚的木薯资源，设厂加工淀粉，除满足本国需求外并远销他国，这对我们的产品走进国际市场很不利。
借东盟优势创新发展
在中国-东盟自由贸易区建立之际，面对原材料储藏及来源、资金周转和国外已紧锣密鼓的市场争夺，唐玉刚告诉记者，公司的应对方式是优质服务和产品质量。近年来，研制开发了５０多个淀粉系列产品。
根据木薯变性淀粉市场的需求和木薯产业化发展进程的需要，公司要走出一条科技含量高、经济效益好、资源能耗低、环境污染少、人力资源优势得到充分发挥的新型工业化路子，建设以现代企业管理制度为核心的高新技术企业。通过技术改造、结构调整、品牌经营和委托代加工等多种方式，到２０１０年，公司对各种适销的木薯变性淀粉产销能力将达到年产２０万吨，年销售收入１５亿元。
由于受气候、土壤条件的影响，东南亚各国木薯资源比广西丰富。广西木薯收获期一般在每年１１月到第二年３月，而越南、泰国等收获期是每年的９月到第二年的５至６月，比广西长近６个月，而且广西木薯的淀粉含量远比柬埔寨和泰国的低。
为了变被动为主动，明阳生化科技公司决定在充分利用本地资源优势的同时，到东南亚国家投资建厂，利用那里的资源进行深加工或粗加工。
国家科技局和国家质量监督部门今年把南宁作为国家标准示范城，着手制定一些农产品的标准。明阳生化科技股份有限公司目前承接了４个项目的标准制定：木薯氧化淀粉、木薯玉糊化淀粉、木薯变性淀粉命名分类标准、木薯阳离子标准，以后将承接更多项目的标准制定。
