广西富丰集团总部
2006年旧历除夕之前几天,南宁各大农贸市场出现市民疯抢买“鸭”局面,抢的就是这种让人不禁朗读古诗的“鸭”。
回溯到2006年的中国—东盟博览会,这种“鸭”的展位被挤得水泄不通,最后砍鸭的师傅不够,临时拉上了在现场的几位老总。
买了这种“鸭”的人,都会情不自禁地念出“春江水暖鸭先知”这句脍炙人口的诗词。
这到底是什么鸭?为什么这种鸭那么受欢迎?让我们来到源头——十多年来一直屹立于广西饲料行业老大的广西富丰集团寻找答案。
兴了一方产业富了一方百姓
行走在农村的乡间小路上,时常看见一片片圈地养殖的鸡鸭,“现在鸭子养得再多也不怕卖不出去了,我们都和公司签订了合同,只要把鸭子养大,出栏了公司就上门来收购”。农户们津津乐道着新型养殖模式给他们带来的好处。
在过去,“农业”与“食品”长时间地被人为分割,各自为政的结果使农业的产品不受市场欢迎,而食品企业又得不到满意的原料。富丰集团将这两个“兄弟”牵手。“我们与农民签订了鸭子养殖订单,为农户提供鸭苗、饲料,并且不定期地到农户家检查鸭苗病情,讲解家禽病情预防知识,进行养殖技术指导,最后又收购回农民养殖的鸭子。这样,农民不仅解决了养鸭难,买鸭难的问题,又实现了农产品和养殖业同时增值的双丰收效益。”陈日勇副总娓娓道出富丰与农户合作开展“一条龙养鸭”的模式。
“跟我们订单的武鸣县一名养殖户,一年就赚了20多万,而和他一样和我们订单的农户走上致富路的农民则不在少数。”采访中,陈副总掰着手指头计算了这样两笔数据:
一个家农户可以养殖3000~5000只的鸭子,一只鸭子最后获得的纯利润平均大概是1.8元。而50天鸭子就可以出栏。只要50天,一户农民就可以净赚5400元的利润。
在南宁六景工业园投资建设的屠宰加工,预计项目投产后,可解决3000多人的就业,直接带动1.3万、辐射带动8.5万农户致富。
富丰集团的宗旨是:富丰的事业是帮助农民致富的事业。这样的几组数据,不仅证明了富丰集团走“公司+基地+农户”产业划经营模式的成功,而在使企业发展壮大的同时,更是解决了一部分农民的就业问题,直接带动了农民养殖致富。
这些年来,很多以农业生产与经营为主的企业也尝试走“公司+基地+农户”模式的道路,但多数都是“半途而废”,或最后是“不了了之”,之前承诺给农户的利益最终不但没有实现,有的反而使农户吃大亏。曾经一度,很多农户一听到有厂家说“只要你们负责养殖,我们保证收购”就唯恐避之不及。“在养殖之前,我们与农户签订明确的合同,保证农户利益的同时,也保证了我们的诚信。”,富丰集团用“诚信”这股绳子紧紧与农户拧在一起。
“‘诚信’对一个品牌的树立,对一个企业的发展是致关重要的,富丰集团在走农业产业化道路上,正是一直坚持‘诚信’的原则,才使这条路越走越顺越走越宽。”陈副总又道出了富丰不断发展壮大的成功的一个真理。
“一方水土养育一方人,一个好产业致富一方百姓”。在走农业产业化道路上,富丰集团用自己的诚信使众多农户的利益得到保障的同时,也不断壮大了自己的势力,可谓社会效益和经济效益双丰收。
富丰集团无公害肉鸭养殖基地
打造“广西第一绿色鸭食品”
目前,富丰集团已建成种鸭养殖场5个(存栏种鸭15.2万羽),禽苗孵化厂一个(年孵化禽苗能力3500万羽),鸭肉养殖基地近百个。说到这里,我们可以揭晓开头的答案了——春江鸭。
春江鸭是富丰集团推出的一个新的鸭肉品种。在鸭种上,“春江鸭”是用英国的SM3樱桃谷与法国的奥白星63型父母代鸭种进行杂交改良培育而成;在饲养上,主要是采取江河、水库天然放养,且饲料上绝不使用违禁的添加物,而是喂养活鱼、活虾等天然绿色食物。最后屠宰深加工方面更是有自己的独特之处,所以鸭肉具有的肉鲜、味美,具有低脂肪、低胆固醇、低热量、低钠、高蛋白“四低一高”营养健康等的特点。
为全力把“春江鸭” 打造成“广西第一绿色鸭食品”的品牌,2004年,富丰集团特别在南宁市六景工业园成立了广西春江食品有限公司,重点实施“春江鸭”肉鸭项目,这个项目被国家认定为星火计划项目,也是自治区和南宁市农业产业化重点项目。迈进位于横县的南宁六景工业园,正在投资建设具有国际标准、屠宰加工能力达到10500羽/小时富丰集团家禽屠宰加工厂项目在紧锣密鼓地建设中。该项目将产业链向工厂化集中屠宰及肉食品精深加工延伸扩展,并引进新技术新设备,建设废物利用,生态环保、高附加值的羽绒加工厂、羽毛蛋白厂,生物制药厂等加工基地,真正实现“从养殖地到餐桌”的产业链建设。项目的建成为打造“广西第一绿色鸭食品”做了强有力的后盾。
“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知”,熟悉古诗的人都知道这两句诗是出至苏轼的《惠崇春江晚景》,诗歌描绘出了一副春暖花开,欣欣向荣的早春景象。在寒冬过去暖春到来之际,鸭子不畏寒冷,敢于先试,因而第一时间感受了春天的到来。这时候我们终于知道了富丰人给鸭子起名“春江鸭”的良苦用心——隐喻了富丰人勇于创新,勇于尝试的精神。
集团下属广西春江食品有限公司外景及生产工艺
迈步从头越 谱和谐乐章
天降大任。
2005年春,一场影响力不亚于SARS的禽流感商情在广西出现,余威波及全区。老百姓鸡肉不敢吃了,鸭肉也不敢吃了……禽类饲养遭遇一场浩劫。很多中小型饲养场纷纷倒下,波及到处于产业链上层的饲料生产厂家。短短的一个月时间,很多中小型的饲料厂家“吓”得纷纷倒闭。然而,富丰饲料却一枝独秀,产销量不仅减少,反而增加。所有大型的饲养场,纷纷选择富丰。这不禁让很多人大跌眼,并且迷惑不已。
“面对当时市场的低迷,我们及时做出应对措施,疏通、调整销售渠道。当然更重要是归功于我们品牌的魅力,一直高度重视产品质量与食品安全的绿色饲料,确保了我们不倒的地位。”回忆过去,经过惊涛骇浪的富丰人之一陈副总很轻描淡写地说。
经磨砺,历艰辛,富丰品牌在拼搏中创造,在考验中铸造。多年以前,“富丰”牌饲料是广西业内首家获得“广西名牌产品”的称号,从此各项荣誉纷至沓来,自治区农业产业化重点龙头企业、广西水产畜牧行业重点龙头企业、广西壮族自治区工商行政管理局重合同守信用企业、2001、2003年度广西名牌产品、2003年度消费者信得过产品……最近,又荣获了“全国民营企业思想政治工作先进单位”的称号,成为了广西饲料企业获得荣誉最多的企业之一。在广西进行饲料经营的福建商家,富丰经营的饲料在广西市场三分天下有其一,其中鸭饲料甚至占到了市场的50%。
浩劫没有打跨富丰,却给富丰带来的是更巩固的老大地位。广西富丰以其“诚信、高质、安全”的威名迈步从头越,傲立广西经济发展潮头。然而,富丰人并没有因此而骄傲自满。“品牌打造难,要守住更难”,陈日勇副总说。
富丰人是理智的,富丰集团今天的成就,靠的是“安全第一、质量第一”的理念,并把这个理念作为从事饲料研究、生产和经营的一贯准则;靠的是多年潜心经营,致力于绿色安全高效的猪鸡鸭鱼系列饲料的研发;靠的是逐步建立并完善的产销体系。“只有高品质、高市场占有率的‘富丰’品牌,才能真正得到客户的认可,才能得到了创立和稳固。”陈日勇对此深有感触。
产业系三农,谱和谐乐意。今日的广西富丰集团,又投身于共铸和谐社会的大潮中。这家从事饲料生产、畜禽引进改良与禽苗生产、畜禽屠宰加工与贸易以及城市基础建设、商务酒店等业务的民营集团企业,在南宁、柳州、百色、贵州等地共拥有5家饲料厂(子公司),1家种禽公司、1家养殖公司,5个种鸭养殖场、1家家禽屠宰加工食品公司, 及1家四星级商务酒店、1家拆迁公司、1家建筑公司等多元化产业,共有总资产将近9亿元,注册资金1.2亿元。集团年生产饲料能力50万吨,年孵化禽苗能力3500万羽,2006年集团总产值5亿多元。
最值得一书的是,富丰集团用其独特的企业文化,广纳人才。集团现有员工3200人,其中管理技术类人员约420人, 95%的管理技术人员具有大中专以上文化,具有中、高级职称者69人,拥有博士2人,硕士12人。特别是,集团公司扛起农业产业化大旗,直接和间接向社会提供了近万个就业岗位,为实现“富裕、文明、和谐新广西”谱写着富丰新乐章。
集团下属广西天妃商务酒店外景