2015-09-11 09:06:23 广西日报

  果农在给砂糖橘果树施沼肥。

  9月4日,开网店的创客李绍诚,计划回乡开创“互联网+农业”经营模式,咨询藤县农业局高级农艺师黄福良,当前种什么前景好。“据我10多年观察,种生态菜好,成本低,不愁销,价钱高。”黄福良说。

  施肥不用化肥用有机农家肥,杀虫用黄板、诱虫灯,养猪吃野草……在藤县,这样按传统生态方法种养的农业产业越来越多,产出的农产品也非常吃香。藤县田野的传统种植方式又兴盛起来。

  1 田园又兴传统风

  “我经营的农场20多年了,由弱到强靠的是生态立场,镇内同时办的3个农场早就支撑不下去了。”藤县和平镇福强农场场主喻福强说。喻福强每年要从本地及贵港、玉林等地购进约9万公斤鸡粪,然后将鸡粪堆沤发酵腐熟后,作为果树、粉葛的基肥和追肥施放。喻福强这样种出的李子不仅个大,25个果子就达0.5公斤(普通的要45个),而且爽脆、糖度高,受到客商的青睐,价钱大约是普通的3倍。

  塘步镇沙田村10来户农户抱团在长冲建立种养小区,克服人少资金缺的困难,山坡上养猪和鸡,猪鸡粪进入沼气池进行发酵腐熟,沼肥供应山下的农田种菜,遵循绿色标准要求,形成了立体循环小区种养模式。

  新庆镇富荣村汤海健的种养则更“老土”一些。他全部使用自己调配的饲料,不添加任何促长激素和防病药物,采用“辅料+精料+猪草”的生态喂养模式,仔猪断乳前以精料为主,断乳后以辅料为主。辅料由谷壳、花生壳、玉米棒等农业废弃物进行加工而成,精料是米糠、玉米粉、鱼粉等,猪草是蔬菜、野菜和野草,如白菜、萝卜、南瓜藤、红薯藤、黑麦草等。在猪场后面近1000亩的山上利用沼肥种上红薯、南瓜、鱼草等各种猪草。每天早上,汤海健就把香猪从圈里赶出放到山上,让猪自由觅食野菜、猪草度日,晚上又把猪引回圈里喂少量饲料。

  随着藤县生态农业蓬勃发展,一度无人问津的农家肥,如今在藤县农村也日渐走俏,猪鸡粪、塘泥、沼肥等成了抢手货,养殖场销售农家肥也有一笔小收入。

  8月31日,在长冲种养小区,人们在忙着把一袋袋鸡粪装到大方拖,然后运往苍梧县六堡茶种植基地。3月底,长冲鸡场和六堡茶种植基地达成长期合作协议,订单收购农家肥。“现在我们20多养殖户的鸡粪成了热销货。光我这鸡场的鸡粪年收入就达1万多元。”长冲一鸡场场主梁少贤说。

  为了推广生态农业,藤县设立专门项目,提升农田有机质;出台生态农业财政奖补鼓励措施;整合农业发展、环境保护、农机补贴、农村能源等政策资金,优先发展生态农业;建设有机肥加工设施,配套出台有机肥使用政策,促进有机肥使用便利化和有利可图。派出20多人的农技人员,加强生态农业技术培训,现场指导施肥、物理和生物杀虫等生态种植及管护。

  2 绿色产品不愁卖

  象棋镇罗文村的陈坤有150亩沙田柚,四年前,他在县水果局技术人员的指导下,按照绿色生态的要求种植沙田柚,用花生麸沤制出来的有机肥作为沙田柚的基肥和追肥,再按照环割保果、控稍促果等管理技术,提高沙田柚的品质、产量和档次;沙田柚长到一定程度就用纸袋套着,防止虫咬被污染。经测定,陈坤所种沙田柚的糖度达到了14.5度,比普通的高1.5度。原来,陈坤在沙田柚成熟后得拉出圩市卖,客商挑三拣四,还得不到好价钱。现在按照绿色生态的要求种植后,沙田柚糖度高、果表无虫害斑且鲜亮,每公斤价钱至少比一般的高1元,每年早早就被客商订购一空,足不出园就把水果卖光了。

  长冲种养小区则不想批发给菜商,他们主动出击,在梧州市竹湾市场租了个店面,专门经营自家的生态蔬菜,比普通菜每公斤要贵2元,收益更大。“经常是蔬菜刚运到店门口,还来不及卸下来,人们就争着买,不一会菜就卖完了。”长冲小区“菜篮子”合作社负责人梁少熙笑呵呵地说。

  藤县照明水稻专业合作社的有机稻生产更加严格,450亩种植基地选址在山清水秀、无污染的田垌,不使用化学肥料和农药,全生育期都使用高标准有机肥,并取得了有机认证,生产的“原耕米”品牌有机米在区内外的超市上架销售,价格是普通大米的5倍。

  藤县农业局局长欧展波介绍,生态农业是按照绿色或者有机标准要求开展的农业生产,所生产农产品颜值高、营养好,市场竞争力强;农业部门做好信息发布,推介客商订购,引导他们在县城和梧州的农产品市场设专卖摊点,从目前的情况看,销售和价钱都非常不错。

  3 生态农业贡献大

  2003年底,学茶叶专业的横县客商覃概来到藤县金鸡镇旺国村茶场,看到这里的生态环境好,但是茶场基本荒废了。而当地的猪鸡养殖比较活跃,有大量的农家肥。经过协商,他把这个茶场租了下来,随后,他对茶园进行改造,对茶树进行复壮,按照有机茶的要求进行管理。次年春,首批茶叶上市,受到了消费者的欢迎,打开了市场局面,使当地的品牌金鸡绿茶走上了复兴道路。

  长冲小区摸索出新的经营模式,为吸引有技术的能人来种菜,出台了比较优厚的条件:负责租田及租金,与菜农达成不低于成本价且价高时按市场价收购的协议,吸引了10名有生态蔬菜种植经验的菜农来种菜。目前,蔬菜基地里品种丰富多彩,既有空心菜、红贝菜等叶菜,也有青瓜、西红柿、茄子等瓜菜,适应了市场多样化的需求,取得了更大的效益。

  为了吸引社会资本投入生态农业,壮大“三农”经济,藤县出台了多项引资措施:出台有关投资生态农业的政策;协助承租办场土地,给予租金优惠,做好进场道路建设;协助农业项目立项,争取资金支持,等等。

  目前,藤县有较大规模的生态种养场50多个,打造了原耕米、香猪、粉葛、砂糖橘等7个区内有影响力的农业品牌,这些“生态龙头”带动了全县农业经济的较快发展。去年藤县农业总产值73亿元,生态农业贡献率约占40%;农民人均收入达到8045元,同比增长12%,比城镇居民人均收入增长率高4.3个百分点,且这几年均以较高比率增长。

  生态农业 利农惠民

  ■新见地

  阿 正

  既要安全又要品质好,这是消费者对农产品的基本要求;既要产量高又要多赚钱,这是农民的愿望。前者关系到广大消费者的健康,后者则关系到农民的钱袋子和生产积极性。近年来发生的多起农产品质量安全事件和果(菜)贱伤农事件反复证明,两者既互相促进也互相制约,都影响着农业经济的发展。

  藤县通过发展生态农业,找到了解决矛盾的着力点,作出了有益的探索,取得明显效果。这一实践证明,发展生态农业,有利于农村经济的可持续发展,有利于提高人民群众的生活质量,有利于提高农产品的市场竞争力,有利于经济、社会和环境的和谐发展。

  大力发展生态农业,全区各级各部门要充分发挥好政府的主导作用,利用行政杠杆,整合各种惠农政策、资金,加强引导、扶持、服务农户和农业经营实体向生态农业生产转型发展,久久为功。

编辑:spring  作者:郑彬昌 文/图
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