昭平是一方纯净的天地，空气、水源、土壤污染小，森林覆盖率84.47%。昭平县决策者强烈意识到，只有充分利用生态禀赋独特的比较优势，超前谋划，才能在经济转型中赢得发展先机，在竞争中后发赶超。
从2014年起，昭平县抢抓创建“国家有机产品认证示范区”机遇，立足现有生态资源优势，大力实施“生态立县，有机富民”工程，把发展生态有机产业作为主攻方向，积极培育绿色有机产品品牌，走出了一条经济发展与生态建设双赢的路子。日前，2015年度有机产品认证示范区创建专家咨询会在京召开。昭平县顺利通过国家认监委的评审论证，成为广西首个“国家有机产品认证示范区”。
“大力发展绿色有机农业，是经济生态共赢的‘安全阀’，更是惠民增收的‘连心桥’。以生态、有机为卖点，延长农业产业链，使‘绿水青山’变成农民致富创收的‘金山银山’，才能真正实现农业增效、农民增收。”昭平县委书记张誉夫谈到。
绿色有机农业成为特色产业的一张“王牌”
1月14日，笔者在昭平县仙回瑶族乡的有机黑木耳种植基地看到，一排排、一列列摆放整齐的黑木耳菌袋，错落有致;一朵朵鲜嫩、色泽黑褐、圆耳形的“黑色瑰宝”探出菌袋外，在阳光照射下闪着亮光……
几十名妇女提着水桶，在摆放整齐的菌袋方阵中穿行，不到二十分钟就摘满了一桶黑木耳，脸上露出丰收的喜悦……
“我们在食用菌菌种、栽培介质、食用菌种养植、病虫害防治与控制、采收、晾晒、储藏、运输、加工、包装、出口等各环节实现全程有机培养种植，栽培区出产的黑木耳销往国内市场，供不应求。”昭平县天润食用菌有限公司的沈总告诉笔者。该公司目前采取“公司+合作社+基地+农户”的模式在仙回、昭平、凤凰、北陀等乡镇发展有机食用菌地基800多亩，带动3000多群众家门口就业。
昭平县推进科技兴农战略，立足生态资源优势，主打“有机牌”，编制了《昭平县有机产业发展规划》，出台了《昭平县发展有机产业扶持办法》《昭平县发展有机产业管理办法》等一系列发展有机产业的相关配套政策和措施，为全方位推动有机产业的发展提供制度保障。
发展有机农业离不开技术支撑。昭平县以创建国家有机产品认证示范区为载体，加强同国际有机运动联盟、中国农业大学、广西有机农业研究所、、广西农科院、广西大学农学院、广西大学林学院、广西农业职业技术学院等科研院校合作，邀请国内一流专家举办有机知识培训7期，大力推广以提高土壤肥力、减少土壤污染、减少病虫危害等综合配套新技术，推动有机产业健康快速发展。
目前，全县已获得有机证书及有机转换证书17个，涉及9家企业，其中茶叶生产加工企业6家，有机养殖1家，有机食用菌种植1家，有机野生采集1家，通过有机认证(含转换)基地总面积达7762.45公顷，总认证面积达十多万亩(含野生采集)，生产有机产品2000多吨，总产值超亿元，平均每亩增收2000元，每年减少向环境投放化学肥料、化学农药等污染环境的化学物质2000多吨，收到了良好经济效益、生态效益与社会效益，形成以茶叶为龙头的有机产品产业链。
守严“舌尖上的安全”
“‘有机’不有机?源头在生产。严格按照操作有规范、过程有记录、产品有标识、市场有监管、质量可追溯“四有一可”标准。昭平县紧紧拽住有机产品发展的要害。”昭平县技术质量监督局负责人一语中的。
在昭平的有机农产品中，茶叶享有盛誉。目前昭平有机茶园超过3万亩。昭平县亿健茶叶公司通过“公司+基地+工厂+农户”的模式全程掌控食品安全的整条产业链，有机茶产品做到“零农残、零添加、零污染”，是国内唯一从2008年起连续7年通过中国、美国、日本经济体有机产品认证的茶叶。
“我们的茶园选择在无任何污染源的原生态保护林区，不仅土壤、空气、水源等都达到零污染，连阳光照射、土地土质等等，都适合有机茶种植的苛刻要求。全程施用花生粕、菜籽粕等有机肥，采用生物、物理方式控制病虫害，除草除虫全部人工操作，不使用任何化学肥料、农药、添加剂，打造放心茶、安全茶。”亿健茶叶公司董事长李远昌告诉笔者。
“农药、化肥、激素都不能用，必须长期坚持”，检查人员一边查阅台账，一边不断强调，“在采收、贮藏、运输过程中也要防止二次污染”。在昭平县一家通过有机认证的茶企生产车间，检查组认真地在翻看有关产品的监测报告、记录表单、投入品使用原始记录。这种随机的检查在昭平县是常态化的。
昭平县研究制订出台了一系列的相关规定，成立了以质监、工商、农业、水产畜医等部门为成员单位的管理机构，采取联合执法的方式，加强有机产品有效性检查力度。并委托贺州市产品质量检验所随时为有机产品进行抽检监测。同时进一步规范有机农产品生产农资的投入监控，确保做到严格控制有机生产禁用物质流入有机生产领域。
“十三五期间，昭平将借助‘国家有机产品认证示范区’这个‘金字招牌’做大做强有机农业这篇文章，将自身得天独厚的生态优势转化为经济优势。同时，依托昭平丰富的旅游资源及长寿之乡的名气，把有机产业纳进旅游业和养生养老业范畴。届时，一连串带着有机标签产自昭平的有机茶、有机食用菌、有机蔬菜、有机鱼、有机稻等将会销往全国各地乃至国外。”昭平县县长邓少华信心满满地说。(通讯员刘飞)
