“十二五”期间，平果县通过工业反哺农业，按照“特色、优质、高效和规模化”的原则，来打造特色农业这一新标签，实现助农增收的目标。2015年底，全县水果种植面积近10万亩，成为了名副其实的水果大县。
在平果县大石山区，石漠化成了困扰当地群众脱贫致富的拦路虎。为此，该县县委、县政府通过实施国家“十五”科技攻关项目——喀斯特峰丛洼地生态重建技术与示范项目，引进具有耐干旱、耐贫瘠等特性的火龙果进行种植。火龙果种植18个月即可挂果，在石山地种植火龙果前两年投入约2320元/亩，收获周期却长达30年，经济效益极高。截至2015年，全县火龙果种植面积已达到3万亩，成为群众脱贫致富的一大法宝。
平果县依托工业发展积累的财富，实施一系列农业优惠政策，解决了百姓最愁的资金投入问题。每年都制定一系列强农富农惠农政策以及各种奖扶措施，财政投入农业种植业专项补助资金8000万元以上，扶持农业全面发展。着力推进现代农业建设步伐，主推火龙果、葡萄、荷莲、红肉蜜柚和莲雾等农业种植。
2015年，平果县对连片新种植火龙果20亩以上(含20亩)，县财政每亩补助1400元，20亩以下，县财政每亩补助1000元;连片新种植葡萄20亩以上(含20亩)，县财政每亩补助1500元，20亩以下，县财政每亩补助1100元;连片新种植红肉蜜柚、莲雾20亩(含20亩)以上，县财政每亩补助1500元;新种植柑橘类、大青枣，县财政每亩分别补助500元、1000元。农民拿着补助大力搞起连片开发。平果县还通过成立组织、政策激励等形式不断加快土地流转，大力发展龙头企业和农民专业合作组织。
目前，平果县有自治区级核心示范区1个、市级核心示范区2个、县级核心示范区3个，种植火龙果2.92万亩、葡萄1.8万亩、红肉蜜柚6732亩、大青枣3248.2亩、柑橘类1.2万亩、其他水果2004亩。目前，已完成《平果县现代特色农业核心示范区创建规划》《平果县现代农业特色火龙果核心示范区规划》和《平果县2015-2024年火龙果产业发展规划》的编制工作。
此外，平果县通过大力招商引资，推进示范区建设发展。通过多渠道、多形式、全方位招商，积极吸引社会资本投资开发特色农业产业，引领特色农业产业化经营向更深层次和更高领域发展。截至目前，平果县成功引进农业企业10家，引进和组建种养专业合作社103家，建成连片1万亩以上示范基地2个，1000-1万亩以上示范基地3个，500-1000亩示范基地3个，200-500亩示范基地8个，总面积2.86万亩。
在“十三五”期间，该县将继续发展特色农业，重点发展火龙果、葡萄、大青枣、柑橘、红肉蜜柚等水果生产，并达到产业化规模。预计到2020年，全县水果面积22万亩，产量15.9万吨以上。争取“十三五”末全县火龙果、葡萄、大青枣、柑橘、红肉蜜柚面积分别达10万亩、3万亩、3万亩、1.7万亩、0.88万亩。
