桂林6月30日讯 眼下正是月柿结果的季节，青色的小柿子像灯笼一样挂满枝头。6月30日，参加2016全国重点网络媒体广西行的记者来到桂林市恭城县莲花镇红岩村进行采访。
“再过几个月就是丰收的季节了。”朱天佑现在经营着以他命名的“天佑农家旅馆”，旅馆里还能品尝到当地特色的农家饭，每年家里有二十万元左右的收入，比以前每年单纯种植柿子的三万元收入翻了好几倍，这是建设生态乡村，柿子种植实现产业化后带给他的家庭带来的收入巨变。在恭城县莲湖镇红岩村，像朱天佑一样的农民还有很多。
小青瓦、吊脚楼、白粉墙，几十栋带有瑶乡特色的别墅在绿树掩映中显得格外醒目，红岩村依托生态新村和月柿产业，充分发挥“品瑶乡月柿、赏柿园风光、喝恭城油茶、住生态家园”特色优势，走出一条“培育特色农业—建设绿色新村—发展乡村旅游”的发展路子。红岩村先后荣获“全国特色景观旅游名村”、“全国农业旅游示范点”、“中国最有魅力休闲乡村”、“全国文明村”、“中国少数民族特色村寨”，广西第一批“绿色村屯”等荣誉称号。红岩村名声在外，成为了“恭城模式”中最耀眼的明珠。
规模种植井井有条
几十年来，恭城瑶族自治县始终坚持生态立县，以沼气建设为突破口，带动养殖业、种植业发展，提高农民收入，改善农村人居环境，形成了“养殖+沼气+种植”三位一体生态农业“恭城模式”。
经过十多年的发展，在恭城县率先实现月柿种植规模化、标准化、科技化和产业化，带动了周边村屯月柿种植面积超万亩。以此为基础，村民大力发展月柿加工和产品开发，脆柿、柿饼等产品销往全国各地并出口东南亚地区，实现月柿种植、加工、销售一条龙。大面积种植月柿，不但改善和保护了生态环境，同时金秋柿园景观吸引了众多各地游客前来观光，增加了村民非农收入，探索出一条“养殖—沼气—种植—加工—旅游”五位一体生态农业发展有效途径，为村庄的可持续发展奠定了坚实基础。
恭城瑶族自治县副县长刘有文表示：“2015年，恭城瑶族自治县沼气入户率达89.7%，森林覆盖率达81.14%，大气环境质量达到一级标准，饮用水源、水质达到国家二类标准;月柿、柑橘类水果种植面积48万亩以上，产量89万多吨，人均水果面积、产量、收入居广西前列。”
据悉，2015年，莲花镇红岩村“恭城月柿”现代特色农业(核心)示范区(园)总面积29200亩，其中核心区3600亩，拓展区7600亩，辐射区18000亩。该村初步建成集生态月柿生产示范园、生态观光采摘园、生态宜居体验园、生态月柿加工物流园、生态宜居体验园、生态月柿加工物流园、恭城月柿产业文化园于一体的核心示范区。示范区辐射形成了覆盖莲花、平安、三江等多个乡(镇)的恭城月柿产业带。2016年将全面启动九个乡(镇)示范区建设。
农旅结合如火如荼
在红岩村记者看到，每栋楼房都以户主名字命名，并嵌入大门对联，如明成酒楼的对联是“明月花三弄，成功酒一杯”等，这都体现了传统楹联文化与瑶家文化融合，独具魅力、别有韵味。红岩村靠种月柿致富的村民，把目光瞄准了自己所处的“地利”，走“农旅结合”路子，按照旅游开发需要，对自家厨房、房间进行舒适化改造，或自己经营，或通过招商合作，大力发展乡村休闲旅游的典型。据了解，该村为增强市场竞争力，村民自发成立了旅游合作社和旅游公司，推动旅游服务规范化、标准化建设，满足游客需求。
在恭城，生态乡村旅游如火如荼的进行中，恭城县委、县政府坚持在继承中创新，在创新中发展，大力推进旅游与生态农业、瑶乡文化、特色村镇融合发展，依托桂林国际旅游胜地建设和高铁优势，积极引导村民组建旅游合作社，发展农家乐;以节为媒，成功举办了14届桃花节、12届月柿节，乡村旅游红红火火。
恭城瑶族自治县文旅广体局副局长孟柯汝表示：“2015年与2014年相比，恭城县游客接待量达157.2万人次，增长13.2%;社会旅游收入14.37亿元，增长21.6%，成为全县经济增长的重要支撑。恭城县获得了‘全国休闲农业与乡村旅游示范县’荣誉称号，以莲花镇红岩村、平安乡社山村为代表的一批新农村实现了‘三个转变、两个就地’，即果园边公园、农家变旅馆、农民变老板，农民就地转移就业、农村就地城镇化。”
乡村建设井然有序
在红岩村，通过月柿规模化种植富裕起来的村民，建新房的愿望越来越强烈。在政府的引导下，红岩村顺应村民建房需求，利用沿河两岸村集体土地，邀请规划设计部门对建房进行统一规划、统一设计。目前，恭城县莲花镇红岩村建有全区第一个自然屯生活污水处理站，并组建了村屯保洁队伍，带动了全村开展环境综合整治，建起了微果园、微菜园、微花园，安装自来水及太阳能路灯，建成村级服务中心、篮球场、戏台、广场等公共服务设施，带动了产业转型发展，村民从传统的种果—卖果经营模式，转变为依托生态农业和新农村发展乡村旅游实现增收。
恭城瑶族自治县莲花镇竹山村支部书记朱培铭表示：“目前，红岩村已建成具有瑶族特色的楼房68栋，全都具备旅游接待功能，配套客房300多间，有床位594个，开办农家乐餐馆50多家。‘品瑶乡月柿、赏柿园风光、喝恭城油茶、住生态家园’已成为红岩村一道靓丽的风景。”
恭城瑶族自治县在推进特色村镇建设中，坚持规划先行，突出乡镇特色，把恭城镇江贝、平安乡桥头纳入县城建设规划范围，将莲花镇建成工贸、生态农业观光旅游重镇，栗木、嘉会镇建成商贸、休闲养生农业风情旅游小镇，将西岭乡建成工业集镇，龙虎乡建成生态旅游小镇，三江、观音乡建成瑶族风情小镇，有序推进一批中心村建设，打造城镇化片区。同时，该地并加大传统村落保护，开发一批具有历史印记、地域民族特色的景观旅游村镇。
“桂林休闲农业四季游”(恭城休闲旅游线路：红岩-邓扒-文庙、武庙-大岭山-燕子山)成功入选我国大陆地区休闲农业与乡村旅游“十大精品路线”之一。恭城“桃花节、红岩村、恭城月柿(柿饼)”被评为广西休闲农业“十佳”名节、“十佳”名、“十佳”名品，恭城瑶族自治县共有40处休闲农业景点景区、农家乐、民俗村和休闲农业园区，其中有多个休闲农业景点被评为“全国休闲农业与乡村旅游星级企业(园区)”，为该县旅游业的发展和农民增收创造了条件。
据悉，恭城瑶族自治县下一步将做好恭城瑶族自治县休闲农业与乡村旅游精品线路建设，并重点做好矮寨、红岩、社山、邓扒、大岭山等村特色旅游景区基础设施建设，打造特色民宿，开发特色美食及特色旅游商品，形成以“田园风光”、“民俗体”、“采摘体验”为主的生态乡村体验基地。
