11月底，又一批肉牛从龙州县下冻镇扶伦村那渠屯的养殖园运出，发往粤港澳大湾区。下冻镇扶伦村驻村工作队员吴鸿育告诉记者：“今年4月2日首批肉牛出栏，目前一个月能出栏两批，总共已出栏1000头左右。”
1000头牛的产值超过1000万元，这是龙州和广东省鹤山市携手，开展扶贫协作带来的“牛财”。2018年11月，两县(市)共建龙州甘牛生态循环产业链项目，首期投资10亿元，包括生态循环养牛、屠宰加工、无害化处理(工业油脂)、牛粪生产有机肥4个子项目。其中，生态循环养牛项目建设2个生态养殖基地，规划养牛2万余头，并带动全县群众养牛8万余头。
“出栏1000头只是整个产业链的‘九牛一毛’，更大的‘牛财’在后头。”广西龙州甘牛投资集团有限公司生态循环产业链项目负责人介绍。
由鹤山市温兆轩等企业家发起成立的甘牛公司，专注生态养牛全产业链发展，打造“甘牛”品牌。那渠养殖园是项目的示范基地，5座牛舍及附属设施1.5万平方米已经建成，存栏1500多头牛。
记者走进那渠养殖园，“哞哞”的牛叫声此起彼伏。最令人称奇的是，通过循环生态养殖技术，园区内几乎闻不到异味。从鹤山工业局到龙州挂职的甘牛公司筹建办主任王宝石说：“我们探索出‘三管’模式发展扶贫养牛产业，构建政府、企业、贫困户的利益联结机制，把产业做大做强。”
政府管建。政府通过整合扶贫涉农财政资金、村集体经济资金或招商引资建设村生态养牛小区、肉牛家庭农场，建立培训基地，建立县、乡、村三级服务站(点)。那渠养殖园就是该县整合财政资金、粤桂扶贫协作资金1500万元建设而成的。
企业管牛。甘牛公司负责引进种牛后安排给村民养殖，为养牛小区或家庭农场提供养牛技术指导、防疫和诊疗服务，牛养大后按市价回收。
村民管养。通过选拔带头人，组建合作社，与企业签订养殖协议，确定养牛技术标准和管理办法，发动村民参与养殖。目前，龙州已推行了10个养牛小区“村民管养”试点，每个点养殖50头肉牛。
“养牛效益好，大家有信心。”扶伦村党支部书记闭忠威向记者细数养牛的好处——
增收渠道多了。以前蔗梢尾叶要烧掉，不仅费时费力还污染环境，如今却换来了钱。那渠养殖园全部建成后，每年需要尾叶2.4万吨，按180元/吨计算，可带来430多万元收入。据介绍，今年园区刚起步，群众销售蔗梢尾叶就得了20多万元收入，土地租金13万元，269户贫困户分红近5万元。
就业岗位有了。目前那渠养殖园已提供就业岗位9个，全部建设完成后可提供50多个就业岗位。2017年脱贫的黄德义和妻子一起在那渠养殖园上班，他说：“我俩每月工资加起来有6000元左右，日子越过越好。”
村集体有钱了。政府整合资金建设的牛场，委托甘牛公司经营，相关村每年可获分红，扶伦村去年获得分红3.325万元，今后每年将获得7.5万元以上。
