日前，在兴安县金银山果蔬专业合作社夏黑葡萄种植基地，还未进入葡萄园，一阵阵草莓香就扑鼻而来，一串串乌黑的夏黑葡萄整齐地挂在树冠腰间，果实上覆盖的一层厚厚的果粉，将葡萄的甜蜜分明写在葡萄果实上。此情此景，让人垂涎欲滴。兴安夏黑葡萄熟了。
夏黑葡萄，又名夏黑无核、东方黑珍珠。原产日本，欧美种，平均穗重608g，平均粒重7.5g，最大粒重达15g，果实完全成熟时紫黑色，肉硬而脆，无核，甜味浓，口感好，有淡草莓清香味，含可溶性固形物17%，品质上等。抗病，丰产，果实着色容易而均匀，耐贮运，果粒整齐。在桂北6月底至7月上旬成熟。当年扦插，当年可结果500公斤左右，种植第2年即可全面投产，亩产量1250公斤，第三年可达2250公斤。
兴安县自2005年开始引种夏黑葡萄，经专家鉴定，该品种在兴安结果性状良好，果实品质优良，与有关资料中的描述十分接近。夏黑葡萄属于偏早熟品种，自然成熟期比巨峰早15天左右，极具市场竞争优势。目前，兴安县夏黑葡萄种植面积已突破2万亩。由于亩产值一般可以达到1.5—2.0万元之间，经济效益特别好，种植规模仍有扩大趋势。
据兴安县金银山果蔬专业合作社负责技术推广工作的副理事长康倩仪介绍，近年来，该合作社在兴安县科技局农业专家的指导下，在合作社会员中广泛推广葡萄生态栽培技术——大量使用农家肥，大幅度减少商品复合肥用量，在不增加人工成本的情况下，结合除虫防病，全面推广叶面喷施“肥万钾”和 “植物血液”液态生物肥，全面推广“逆生”生物杀菌剂，葡萄的产量和品质获得双向提高，葡萄园的土壤生态环境获得了极大的改善，取得了良好的经济效益和社会效益。
据康倩仪透露，目前区内外的葡萄经销商已云集兴安，开秤收购夏黑葡萄，收购价一般在每公斤10元左右。兴安县金银山合作社将积极安排人力，为各地客商提供全方位的信息服务，着力搭建供销桥梁。
