“真正是鱼跃人欢啊!”3月28日,武鸣县大皇后村又是鱼又是水的,来了一大场真正意义的“鱼水之欢”——一条条头亮肚圆、虎背熊腰的母鲤公鲤,活蹦乱跳着从这边池塘捞上车,运到那边池塘网池里,在养鱼人帮忙下兴高采烈完成“房事”,又意犹未尽地被送回原先的池塘。
“看热闹”的有上百人,其中过半其实是“看门道”的——51位来自三江侗族自治县贫困乡村的代表,他们边看边干,又问又记,关键场景还要拍拍照,生怕错过一个环节、漏过一个细节。
原来,这是自治区水产畜牧兽医局为挂点帮扶的三江贫困村组织的精准培训,此前已在南宁进行了一整天的课堂教学,之后4天来到这里现场实习,这是广西水产引育种中心的一个基地。28日的现场实践,主题为掌握鲤鱼人工催产繁殖技术。
清早,我们来到现场时,武鸣和三江的农民朋友正在收拢产卵网,把种鱼搬回原先的池塘。种鱼大都在差不多时间交配产卵,“翻云覆雨”个个都像“跳龙门”,完事了还不愿意离开,农民朋友们好不容易才抓稳这些“调皮鬼”。
当天另一项学习内容是正确使用催产剂。技术专家廖愚讲解,这些催产剂不含任何有害化学物质,目的是帮助种鱼成规模、有规律地在统一时间产卵和排精,提高鱼苗产量。
三江拥有丰富而质优的高山流水,稻田养鱼方兴未艾。鱼的粪便成为水稻有机肥,水稻又为禾花鲤提供优质的天然饲料,管理得当甚至不必投放饲料。这种水质、这种模式养出来的禾花鲤肉质鲜嫩,一点没有泥腥味。
三江贫困乡村养殖场户代表,此次不远千里集体前来首府学艺,感觉收获特别大,纷纷表示:今日来“授渔”,回乡大养鱼!