10月27日上午,平果市2022年食品安全事故(IV级)应急演练在市体育馆举行。平果市教育局组织全市中小学、幼儿园教职员工现场或线上观看此次活动。
此次演练采取实景演出与实况录像相结合的方式进行,共分为事故发生和学校紧急处置、事故调查、应急响应、舆情出现与处置、事故深入调查、新闻发布会、响应终止与后期处置八个环节。模拟场景为平果市某中学40余名学生在学校先后不同程度出现腹痛、腹泻、呕吐、恶心、头晕等症状,疑似食物中毒。演练中,参演人员分成市食品安全事故应急指挥部、医疗救治组、事故调查组、检测评估组、维护稳定组、新闻宣传组等,按照处置工作要求迅速进入角色,从事件报告、事件响应与处置、信息发布、响应终止及善后处理等关键环节,对事故的发生、发展、处置等全过程进行了模拟推演。整个过程环节紧凑、组织有序,达到预期目标。
“收看这次演练直播后,我更熟悉了校园食品安全事故处置的流程,自身的食品安全意识也得到了进一步提高。希望今后常举办类似的活动。”平果市特殊教育学校教师黄柳说。
“校园食品安全事关千家万户。我们将以此次演练为契机,继续加强学校食品卫生安全常态化管理,进一步提升校园食品安全风险管理和应急处置能力,全力守护师生舌尖上的安全。”在现场观看演练后,平果八中后勤处副主任农世发如是说。(黄立波 班艳琴 谭海芬)
图为部分活动现场