全年水果产量达85万吨，同比增长11.39%……记者从市水果局获悉，去年，全市各级水果业务部门继续强化技术推广、优化种植品种以及产品销售等工作，实现了果业稳定发展，果农持续增收，全面超额完成各项指标，水果产业踏上新台阶。
“提质增收工程”改善品种
“去年，我市水果‘提质增收工程’稳步推进，品种结构得到进一步优化。”市水果局相关负责人介绍，各级水果业务部门积极开展以果园新种、改种、间套种以及改造为重点内容的增收工程，全市水果品种结构不断优化。其中，重点把荔枝面积产量比例最大的黑叶、禾荔部分嫁接换种为鸡嘴荔、南局红、桂味等品种，全市荔枝品种日趋完善。
同时，我市积极引种、扩种名特优水果新品种，如火龙果、葡萄、西番莲、香蕉（粉蕉）、番石榴等。这些品种在我市发展较快，成为水果产业开发成效最明显、果农受益最快的亮点。容县重点实施沙田柚“提质扩量工程”，新增沙田柚种植面积3230亩；北流市、兴业县、玉州区、福绵区、博白县分别抓好以西番莲、黄金桔、番石榴、葡萄、火龙果为重点的特色优势水果品种开发，种植规模不断扩大。据统计，去年，全市实施品种结构调整3.2万亩，其中，新种面积17307亩，全市水果品种相对单一集中的状况得到了有效改善。
“优果工程”打造优价水果
我市“优果工程”升级行动计划已经实施5年，取得了良好的成效，截至去年，我市水果良种覆盖率达到93%，优质果品率达72%，分别比实施前提高18%、14%。
去年，我市“优果优价”现象比往年更为突出，尤其是荔枝、沙田柚表现明显。据介绍，桂味、鸡嘴荔等荔枝优质品种价格较高，每市斤收购价格在4.5—5元左右，比普通品种禾荔、黑叶价格高出3倍左右，精品果价格更高；同一品种如禾荔、黑叶，质量好的及进行分级的鲜果要比质量次的及统果价格高出0.3—0.4元每市斤。“有些柚场柚子品质良莠不齐，买价也相差很远，好的产品价格高达4元每市斤，差的只有2.5元每市斤左右。”市水果局工作人员介绍，种植位置、管理水平、投入水平的差异都会对果品产生影响，品质不好，价格就难以提上去，即使是同一个柚场，种植管护有差别，水果价格也会有差别。“现在，果农的意识增强了，种植优质果的意愿更强烈了。”
此外，我市通过高接换种、淘旧栽新、淘劣栽优、高光效树形改造、间伐减密及加强园地综合管理等多种方式，积极对低效果园进行改造。全市已实现推广低效果园改造面积达3万亩，被改造果园都初见成效。
标准化生产再掀热潮
水果种植标准化生产主要体现在技术的普及和标准园的创建上。去年，“良法”得到有效展示和广泛应用推广，全市应用“良法”面积达160万亩以上，占总面积的三分之二，其中，推广果园改低创高技术25万亩，高接换种改良技术、“三避”技术、测土配方施肥及“肥水一体化”技术面积达25万亩，果实套袋26万亩，熟期调整、地膜覆盖及生态栽培4万亩，病虫害综合防控15万亩。
同时，标准化生产示范园创建工作也取得新进展。继北流市龙荔果场、地道冲龙眼场成为广西区级的标准示范果园，民安镇番石榴标园、六行村香蕉园成为创建国家级标准示范果园后，去年，我市新增沙田柚、荔枝、葡萄共3个标准果园建设项目，掀起了新一轮标准化果园创建活动高潮，产生良好的带头示范作用。
