柳州讯 (记者/覃伟立)“因为我们掌握了核心技术，企业才做了半年，销售额就达到2000多万元。”2月4日，在柳州市非公企业座谈会上，生产袋装螺蛳粉的一家企业负责人韦皓说。座谈会上，鼓励非公企业“沉下心做成百年老店”成为一大主题。
这次座谈会的初衷是了解非公企业在发展中遇到什么困难，需要柳州市委、市政府提供哪些帮助，听取企业对非公经济工作的意见和建议等。在经济新常态下，柳州不少非公企业发展碰到“瓶颈”，其中最为突出的是资金紧缺。对企业提出的各种急需解决的难题，柳州相关职能部门负责人一一做出回答。
座谈会刚开始不久，一家汽车零配件企业负责人表示，去年企业产值还做不到3亿元，而最多时企业曾做到20亿元的产值，产值下滑严重，现在正谋求上新的生产线，生产新的产品。一直在倾听的柳州市委书记郑俊康突然插话：“现在全国汽车产能过剩，如果还要投产，要慎之又慎。”接着他话锋一转说，“现在很多企业碰到困难，市委、市政府能解决的，一定尽力解决，帮助企业走出困境。同时，我希望民营企业不要一下做房地产，一下做汽配，要沉下心来，专心做几样产品，做精做细，把企业做成百年老店。柳州现在需要一批这样的‘百年老店’，柳州支持民营企业做到行业最尖端!”
任何百年老店，都是从最小的铺面专心做起。柳州市供应商协会负责人吴家雄说，已有70多家公司加入协会，其中绝大多数是小微公司，主要给各家超市配送商品，是传统的实体企业。十几年来这些公司在柳州兢兢业业、踏踏实实做事。现在电商异军突起，企业发展也受到冲击，希望政府部门对协会发展电商给予多方面支持。与会的20位企业负责人，也就各自企业当前碰到的困难提出支持请求。郑俊康要求各个部门认真研究每个企业提出的问题，并给予明确答复。郑俊康说：“只要是实体经济，柳州一定会大力支持。没有实体经济，柳州就成不了柳州，柳州发展实体经济的决定从不动摇。”
今年，柳州将拿出巨额资金扶持新兴产业、有希望的企业。郑俊康希望民营企业调整心态的同时，调整产品结构，产品不要太多元化，要敢于断臂求生，专心做一两个产品，把它做成中国最强、世界最强，做成源自柳州的百年老店。
工匠精神造就伟大企业
■龙城放言
秦 啸
在日本大阪，有一位83岁的“煮饭仙人”——村嶋孟，50多年来专心煮好一碗白米饭，结果“煮”出世界知名度。村嶋孟1963年开了一间大众食堂，这间食堂外观并不起眼，菜色也很一般，但由村嶋孟亲自煮出来的白饭有名啊，他因此被称为“煮饭仙人”。为什么他的白米饭有名?因为他一煮就是50多年，专心致志、心无旁骛、日积月累、终成大器。
开企业、做产品，需要这种定力十足的工匠精神。如果企业像猴子掰玉米那样，见了桃子丢玉米，见了西瓜扔桃子，见了兔子甩西瓜，结果肯定是两手空空。同样的产品，为什么这个企业做得好，那个企业做得差?区别可能是做得好的企业定力强，专心做这个产品，积累了经验、技术、人才，做成品牌。细数一下，现今大大小小的国际知名品牌，哪个不是专心做了几十年、上百年甚至几百年?
上世纪80年代，柳州生产的电风扇、冰柜等家用电器曾风靡全国，做出知名度，做出品牌。后来向市场经济转轨时，不少企业调整不到位，没能及时更新技术，适应市场需求，结果这些品牌淡出人们的视野。现在做企业要想一想了，自己有没有定力专心做产品，做到同行中最强?自己的企业能不能做成百年老店?
当你的企业做成百年老店的那一天，你留给子孙后代以及世人的，不仅仅是一个品牌、一笔财富，还包含伟大的工匠精神!
