桂平市2007年完成生产总值92.54亿元，财政收入5.17亿元，全社会固定资产投资40.18亿元，分别比上年增长15.73%、15.04%、29.39%，创造了历史发展新高，连续七届进入中国西部县域经济基本竞争力百强县（市）行列，排名比上届提升9位。
桂平市坚持工业立市战略，着力改变过去工业“短腿”状态，全面提升全市工业整体实力。一是转变政府职能，完善招商机制，优化投资环境，展开全方位、多渠道、宽领域的招商引资活动。2007年，该市招商引资上项目60个，合同投资额53.27亿元，实际利用外资236万美元，分别比上年增长27.78%、136%。二是抓好长安工业集中区、龙门食品工业区和木乐、木圭等乡镇特色工业集中区基础设施建设，构建桂平工业新格局的发展平台。目前，长安工业园区入驻企业20家、项目27个，合同投资额达26.26亿元。在全区获扶持园区年度综合评分中排名第一，被确定为自治区A类产业园区。三是扶强做大本地制药业、铸造业、建材业、酒和酒精业、食品加工业、服装针织业等8大特色产业。三次产业比例由上年的32.6∶32.1∶35.3调整为29.4∶38.6∶32.0，二产在三次产业中首次占最大比重，实现了工业发展的历史性突破。
同时，该市大力发展工业资源型农业，引进、扶持10多家重点农业龙头企业，引领农业结构调整，深化农产品加工，提高附加值，拉长产业链。该市金源酒精公司利用木薯为原料，一期项目投产以来，当地木薯产业突飞猛进，种植面积从原来的10万亩发展到2007年的17.2万亩，种植户由原来的10万户发展到近20多万户，鲜木薯价格由每吨200元上升到每吨500多元，木薯干片由原来的每吨600多元上升到目前的1500多元，全市仅木薯销售收入比原来增加2亿多元，木薯种植户均增收1000多元。广西源安堂药业有限公司定向落实2500多户农民种植中药材，仅此一项年增加收入2000多万元。坤锦禾食品有限公司建立野生辣椒种植基地3300多亩，辐射带动周边乡镇农户1300多户，扶持种植户并签订保价收购合同，辣椒价格是原来的两倍多。
