桂林讯(记者苏展)每年12月至次年4月是桂林市金桔集中上市的时间。记者从桂林农业信息港网站获悉,受果农惜售、市场需求不旺、品质下降等因素影响,今年金桔行情下滑。眼下已是5月下旬,全市仍有十分之一的金桔挂在树上未销售,约2.3万吨。随着天气气温升高,雨水变多,部分果实已开始变质,昔日“金蛋蛋”变成了“烫手山芋”。
桂林市是水果大市,柑橘是桂林市重点发展的优势水果产业之一。在“橙色军团”中,除了“疯狂的砂糖桔”以外,当属金桔最具人气。据了解,2017年桂林市水果种植面积354.22万亩,产量539.74万吨,其中,砂糖桔、金桔、柿子的规模产量排名全国第一。
待售的全州脆皮金桔。(图片来自市水果办)
然而,今年砂糖桔首次遭遇“熊市”后,金桔也未能送来喜报。据市水果办调查统计,2017年全市种植金桔15万亩,产量23万吨,受水灾、旱灾、冻害等极端天气影响,春节前后金桔价格较往年同期下跌1元/500克,品质较好的果品售价可以达到4-6元/500克,清明前后价格回落至2-3元/500克。
为了解掌握桂林市今年金桔产销情况,5月16日、18日,市水果办组织人员到阳朔古板、全州凤凰、灵川九屋等地进行金桔生产、销售情况调研。据调查,目前全市金桔大部分已售卖,只剩下小部分未卖,约占总产十分之一。因已过了成熟期,金桔商品性降低,走货不容乐观。
市水果办分析,造成剩余果品未销售的主要原因:一是果农惜售,价格没有达到往年的预期,果农不愿意卖;二是品质下降,去年底的低温天气,加之春节后雨水增多,天气变热,树上保鲜时间过长,金桔果品品质下降较大,货架期较短,果商积极性降低,走货较慢;三是受砂糖桔销售的影响,价格持续低迷。
全州县凤凰镇新民村村民看着未采摘的金桔,表示无奈。通讯员廖雨刚 摄
“因为今年砂糖桔价格回归,销售放缓,余货抢占了金桔市场。”市水果办郑吉祥告诉记者,由于今年砂糖桔走货慢,导致同期上市的金桔、马水桔、沃柑、W·.默科特、茂谷柑等果品价格都受到了不同程度的影响。
据介绍,金桔主要以春梢为结果母枝,正常年份应在6月上中旬开始开花。调查时将正常摘果的树与未摘果的树进行对比,发现未摘果的树虽然春梢也已萌发,但是颜色淡黄,短小,长势很弱,严重缺少营养,而正常摘果的树已经发了春梢,且春梢较粗壮、叶片浓绿厚实,部分春梢上已现小花蕾。也就是说,若果农不抓紧摘果卖果,将会影响果树来年的正常生长。
阳朔金桔种植历史悠久,是目前全国最大的金桔产地。调查中发现,眼下阳朔留树保鲜的金桔果品已经失去原有的酸甜味,且水分少,海绵组织明显增多;全州脆皮金桔果实品质下降,脆口度减弱,商品性降低或已经失去商品性,但收购价格维持在2元/公斤,每天还可以卖2000—2500公斤。
市水果办专家表示,金桔的栽培种植、生产销售一定要严格遵守其生长规律。建议广大果农不能因价格原因惜售,以至在树上保鲜时间过长,错过正常销售时间,造成不必要的损失。