12月7日至9日，全球高端食品及优质农产品（深圳）博览会（下文简称“食博会”）在“因改革而生、因创新而兴”的深圳如期举行。
河池特色精品馆。广西商务厅 供图
作为食博会的“老朋友”，广西河池市继续携自家“靓”货赴约。据悉，在本届食博会上，河池市搭建了以“生态长寿市、三姐文化城”为主题的河池特色精品馆，馆内汇聚25家企业的近百余款“河池好物”，既有丹泉、天龙泉、黑珍等“河池酒”的标杆品牌，又有九千万、东兰山泉、木论思泉等“河池水”的优质名企，更有山茶油、巴马香猪、环江香牛等尽显“河池味”的特色农品。
在开馆活动上，河池市人民政府二级巡视员韦世福表示，希望借助此次展会的平台，进一步擦亮河池酒水及农产品“生态、健康、富硒”的金字招牌，让河池“好酒、好水、好物”走出广西，走俏大湾区市场，同时，也期待更多河池企业和各界采购商，积极洽谈合作、播撒希望种子、达成更多“大单”。
走进“河池水”展区，品牌林立、款式多样的天然矿泉水产品让人应接不暇。特殊的地理环境和特殊的岩溶构成，造就了河池独一无二的水资源，而产业扶持与品牌培育，更是让河池水成为极具潜力的富民之水。数据显示，2023年，河池市包装饮用水（饮用天然矿泉水）企业52家，其中规模以上企业13家，形成九千万山泉、木论思泉、东兰山泉、巴马百年等知名包装饮用水品牌，全市饮用水产量60.81万吨，完成产值11亿元。
在“河池酒”展区内，阵阵酒香引得不少客商驻足品鉴。优质的河池水不仅可灌装成饮，也能酿成甘醇的河池酒，在水产业崛起的同时，河池的酿酒产业也焕发着勃勃生机。在广西“桂酒振兴”战略引领下，河池积极培育和发展酒产业，酒产业规上产值从2018年的18.6亿元上升到2023年的44.88亿元，并构建了以酱香型白酒为龙头，米酒、葡萄酒、清酒等品类齐全的全产品链体系，其中，“中华老字号”的丹泉成长为与“黔茅”“川郎”齐名的国内酱酒“第三极”“国民佳酿”的天龙泉的单瓶质量及销量则跃居广西米香型白酒首位。
色泽诱人的香猪腊肉、金黄透亮的山茶油、唇齿留香的环江香牛扣……在“河池味”展区，各式各样的河池特色农产品琳琅满目，前来洽谈的客商和采购的市民络绎不绝。据悉，近年来，在深圳对口协作河池的工作机制下，河池大化七百弄鸡、都安瑶山牛羊、巴马香猪等特色优质农品持续畅销大湾区市场，全市每年销往深圳农特产品销售额常年保持在10亿元以上，不仅丰富了湾区人民的“菜篮子”“果盘子”“米袋子”，还拓宽了消费帮扶的“好路子”。
