一个个橙子红光满面，一只只柚子憨态可掬，一串串香蕉姿态妖娆；看一眼秀色可餐，闻一闻芳香扑鼻，咬一口满嘴流蜜。整个会场五颜六色、香气四溢，人们三五成群、交头接耳……这是2004年12月17日自治区农业厅组织的广西名特优水果鉴评会上热闹一幕。突围而出的全区２２个单位的３０个时令水果参加了专家鉴评，田阳的香蕉、鹿寨的椪桔、富川的脐橙、容县的沙田柚以光鲜的外貌、醉人的口感在同类果品中各自拔得头筹，为来年争取广西名优产品认定做好充足准备。
果品鉴评是我区实施品牌农业，加快培育名特优农产品的一项重要举措。从２００２年下半年开始，自治区农业厅开始组织实施品牌农业发展战略，并出台《２００４年广西品牌农业总体实施方案》，召开一系列品牌农业发展的研讨会和现场会，加大对名特优农产品的扶持与培育，进行品种改良和产业经营。目前全区共有３５个农产品获得广西名牌产品和优质产品认证，一些产品还成为全国知名品牌，给农民带来了很好的经济效益。
鉴评有详细的标准。尤其引人注意的是，水果不仅要有内在美，外观也要美。在评分标准上，果实外观与果实内质各占５０分。对香蕉而言，外观更是占到了５５分。鉴评会的主要裁判、广西柑桔研究所副所长陈腾土研究员说，广西水果品种丰富、品质优良，自古有名，荔枝、龙眼、沙田柚、香蕉等更是广西水果的代名词，但是近几年广西的优势水果逐渐被广东等省抢去了风头。原来广西沙田柚是朝廷贡品，现在北方人只知道广东的柚子。究其原因，关键就在品种改良和品牌经营上。为什么我们现在强调果实的外观，这就是卖相，是品牌战略的一个重要因素。一些传统的水果品种口感一流，外观却不入流，最突出的就是国产香蕉，这大大影响了销售效果。
编辑：admin 作者：吕欣
