“亚硒-VE粉”是亚硒酸钠与维生素E预混剂的简称,它是对硒与VE营养补充的一种饲料添加物质。目前鉴于硒与维生素E缺乏症,在临床症状、病理变化上有许多相同之处,两病难以区分,常归纳在一个标题之下,称为“硒与VE缺乏症”;而且硒与维生素E的作用多起相同、互补。故临床上就把二者放在一起添加,但其价格十分便宜,加之有点毒性,被人们置之料外,殊不知其作用广泛,适当添加意义深大。
一、硒与VE易缺乏的原因
硒常呈元素状态,或以硒-重金属化合物存在于土壤中,且含量较少。在碱性土壤中能被植物吸收,在酸性土壤中则不可转化利用。动物粪尿中的硒是以惰性化合物存在,植物也不能将硒吸入,多雨水土流失的地方硒含量也较少。VE大多存在植物种子的胚乳、植物油以及青饲料中。硒与VE性质都不稳定,在饲料日晒、烘烤、加工、保存当中,容易破坏失效。
二、硒与VE的作用
1、抗氧化作用。硒与VE作为生物催化剂,有协同抗氧化作用,皆参与氧化反应,维护细胞膜和组织的完整,在动物体内保护其他物质不被氧化。
2、维持猪正常生长发育。硒蛋白是肌肉组织的正常成分,是生长发育必须的物质,是一些酶的辅基,调节内分泌功能,维持肌肉、神经、运动系统的机能。硒和VE缺乏可发生白肌病样的严重肌肉损害,以及心、肝和脾的萎缩或坏死。
3、提高生殖能力。硒具有维持精细胞的结构和机能;VE又名为生育酚,调节内分泌功能,促进性激素的分泌。VE缺乏时,公猪睾丸发育不全,精子量少且活力降低;母猪出现不发情或不孕及死胎。
4、增强免疫功能。接种疫苗后,促进机体能产生抗体,发挥特异性免疫。也能提升整个机体抗病能力,强化非特异性免疫。
5、降低汞、铅、银等重金属的毒性。硒可与这些金属形成不溶性的硒化物,明显减少重金属对机体的毒害。
6、抗应激作用。VE可与VC一起缓解机体受到的不良应激,也可防止硒缺乏诱发的猪水肿病。
三,注意其毒性
硒具有一定的毒性,严格使用剂量,否则量大可发生急性中毒,表现运动失调,体温升高,呼吸困难,皮肤发绀。发现中毒应立即停喂,改喂高蛋白饲料,结合补糖补液即可。
总之:硒与VE既有易破坏、易缺乏的特性,又有六个方面的作用,虽有一定的毒性,只要合理添加,还是利大于弊的,务必给养猪生产带来可观的经济效益,让读者有所收益。