钦国冷冻食品有限公司：水产品出口领风骚

　　广西水产畜牧行业重点龙头企业，全区再就业先进企业，2006年工业产值8001万元，出口创汇5368万元，这些显示出北海钦国冷冻食品有限公司不凡的发展业绩。

　　北海钦国冷冻食品有限公司位于北海市银海区侨港，船码头距离工作原料入口仅100米，原料从船内受控制状态到工厂内受控制状态只需几分钟，确保了钦国食品原料上乘。他们还从源头开始，下功夫和他们的合作伙伴一起把船内保鲜工作标准化，每一批产品的捕捞船名、捕捞上水时间、保鲜方式、保鲜名称、用量、一直到加工成品经金属探测后入保温库均有详细记录。

　　钦国公司在传统产品生产的基础上，注重树立品牌意识和精品意识。他们清楚地认识到想要公司快速发展，要在国际市场中取得优势，就必须开发新产品、新品牌。2004年，在公司工会的组织发动下，一场由8个小组参与的创新活动在公司开展起来。不久，沙箭鱼生食鱼片、鲑鱼生食鱼片、罗非鱼生食鱼片、带鱼生食鱼片、墨鱼生食鱼片等新产品不断涌现。

　　为了研发成功新产品，创新活动小组派职工带上自制的特殊保鲜工具随渔船出海收购鱼货。经过反复多次试验，创新活动小组开发的新产品“沙箭鱼生食鱼片”被日本客户看中，公司从此揭开了用新品牌进军国际市场的序幕。

　　2005年3月，创新活动小组开发的新产品“蒸煮凤尾虾”经反复试验又获成功，并被美国客户看中签下了订单。目前，公司拥有罗非鱼无公害养殖基地25000多亩，已融资500万元在北海钦州、防城、湛江等地与770多户渔民建立期船关系，确保公司每年能收购足够的原料。并且由公司送水产专业技术人员到630多家定点养殖户进行专业养殖技术指导，既保证了该公司生产出口原料的数量，又为农村富余劳动力开辟了宽广的就业道路。

　　随着一批批创新产品的相继投产，公司工业产值从2002年的1960万元发展到2006的80001万元，出口创汇5368万元人民币，每年都以较快的增长速度发展。去年，由北海钦国冷冻食品有限公司组织实施的“出口日韩生食海鱼片新产品加工技术研究与示范”研究课题经过课题组人员的努力，成功开发了生食鱿鱼片、鱿鱼圈及漂烫鱿鱼，产品的色泽、口感、卫生指标均达到进口国的要求，得到了客户的认可。该课题开发的产品主要出口日本、韩国，2006年为该公司新增产值500万元，出口创汇60多万美元，新增利税55万元。

　　作为目前广西规模最大的水产品出口加工企业和水产行业出口量最大的企业，该公司年生产能力已达3－5万吨，产品销售率达95%，其中90%以上产品销售欧盟各国和美国、日本、韩国、菲律宾等国。