广西谷葚红酒业有限公司。
3月21日，记者走进位于东兰县长寿生态食品加工园区的广西谷葚红酒业有限公司，看到两名工人正在发酵车间查看发酵罐中红酒的各项技术指标。在自动化流水生产线上，工人们也在对部分高品质红酒进行特别制作和装箱。公司董事长廖克文介绍说：“受疫情和原料的影响，整个公司生产处于淡季，目前仅生产极小量的特质红酒，供应给定制的客户。”
工人们在查看发酵罐中的红酒品质。
工人们在查看发酵罐中的红酒温度。
工人在生产线上认真检查每一瓶桑葚酒。
广西谷葚红酒业有限公司董事长廖克文在抽检成品。
2020年4月成立的广西谷葚红酒业有限公司前身为广西黑美人酒业有限公司，是一家集研发、生产、销售服务为一体的桑葚果酒全产业链企业，厂房总建筑面积为9096平方米，其中地下储存酒面积3032平方米，可贮存酒10000吨。目前，公司已试产运营，主要生产干型谷葚红酒，采用桑葚果原汁，通过低温加恒温控制发酵，数月后才能酿出口感极佳的美酒。
工人们将桑葚酒装箱。
工人在搬运装箱的桑葚酒。
广西谷葚红酒业有限公司产品陈列柜台。
广西谷葚红酒业有限公司产品陈列柜台。
据了解，桑葚酒是我国最古老的果酒之一，它是水果酒中的极品，主要食材产自资源丰富的东兰、巴马、凤山等地，合理采用其优越的生态长寿食品资源，秉持“为现代人的健康奉献健康食品”的服务理念，倾力打造特色扶贫产业和生态品牌，让更多人能够品尝到东、巴、凤的绿色长寿食品。
广西谷葚红酒业有限公司董事长廖克文在展示公司生产的“酒王”。
广西谷葚红酒业有限公司董事长廖克文介绍公司发展规划。
展示桑葚酒。（资料照片）
展示桑葚酒。（资料照片）
展示桑葚酒。（资料照片）
廖克文说：“今年预计可实现销售收入2000万元以上，能安排50名群众实现家门口就业，不仅可以助力县域经济发展，在巩固脱贫攻坚成果与乡村振兴有效衔接方面也将发挥重要作用，是造福东巴凤老区人民的火红产业。”（广西河池日报社首席记者 高东风 摄影报道）
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