近日,“桂字号”农业品牌采风团走进来宾市,先后走访忻城县、象州县、金秀瑶族自治县,围绕糯玉米、红米、红茶三类特色农产品展开实地调研。采风团通过走基地、进企业、看展馆等形式,详细了解当地在良种培育、加工升级、标准制定、品牌塑造等方面的实际进展,感受到“桂字号”农产品正加快由资源优势向产业优势、市场优势转化,释放出强劲的发展动能。
忻城县富硒糯玉米种植基地。庞春妮 摄
一粒玉米——标准化生产与链条化延伸协同推进
在忻城县富硒糯玉米种植示范区,采风团深入田间了解“美玉27”春播进展。“亩产2600斤、甜度高、抗倒伏,是目前性价比最好的品种之一。”力丰农业负责人蓝江林介绍。忻城现有糯玉米种植面积10.75万亩,年产量4.55万吨,产值4.1亿元。
采风团随后走访本地加工企业,了解糯玉米从原粮到产品的完整加工链。企业自主建设高温锁鲜生产线,推出真空玉米棒、玉米粽、即食玉米粥等系列产品,实现从鲜食消费向礼品化、功能化、便利化方向延伸。“我们只用本地当季玉米,确保产品口感和品质稳定。”企业负责人林建宇介绍。
在品牌建设上,忻城正牵头制定广西首个“糯玉米糁”团体标准,推动“忻猴王”“土司贡礼”等区域子品牌系统升级。市场拓展方面,通过开展直播带货、上线小程序、建设配送网点等方式,进一步拓宽渠道,提升终端可达性与品牌认知度。
象州红米。庞春妮 摄
一粒红米——产销衔接与品牌塑造同步推进
在象州红米展示馆,采风团系统了解象州红米的发展脉络。象州红米历史可追溯至宋代,素有“花米”之称。2012年获农产品地理标志认证,是广西稻米类“桂字号”品牌的重要组成部分。截至2024年3月,全县种植面积达11万亩,年产量约2万吨,年产值约1.3亿元。
展示馆集中呈现象州红米在品种选育、产品开发、品牌包装等方面的成果,包括精米、伴手礼、粽子及功能粮产品,产品形态多样,销售渠道多元。采风团了解到,当地主推品种“红香粳”“科德优红33”等具有抗逆性强、米质稳定等特点,适合订单农业推广。
象州红米种植基地。庞春妮 摄
随后,采风团前往妙皇镇稻米主产区。象州红米种植区域多为冲积带,水源洁净、土壤肥沃,是天然的优质稻米产区。通过“公司+基地+农户”模式,象州实现了品种统一、种植统一、收购统一,提高了加工效率和产品一致性。
“我们红米的优势不仅是品质,更在于稳定性和标准化程度。”高丰米业负责人表示,当前象州已有8家企业开展大米精加工,年加工能力超10万吨,商品化率超过85%,产品远销区内外市场。
金秀红茶。庞春妮 摄
一盏红茶——生态优势与品牌价值融合推进
在金秀瑶族自治县红茶展示馆,采风团重点了解金秀红茶的生态基础、质量管控和品牌发展情况。金秀红茶产自大瑶山,是国家农产品地理标志产品和国家生态原产地保护产品。2024年,全县茶园面积达5.55万亩,年产茶叶1400吨,产值约1.8亿元,覆盖9个乡镇45个行政村。
展示馆中,“圣堂山1979”等系列产品标识齐全、包装规范,体现了从区域原产地产品向市场化品牌转型的进展。据介绍,金秀平均每亩茶园伴生56亩森林,生态环境优越,为发展无污染、高品质茶叶提供了坚实基础。
近年来,金秀围绕“高端生态红茶”定位,开展产区标准化建设。已有2900亩茶园通过中国绿色食品认证,17家企业取得SC食品生产许可,产业带动效应逐步显现。金秀还与高校合作建立古茶树资源档案库,推动茶叶从育苗、初制到包装全流程可追溯,提升了品牌的信任度和规范度。
“过去我们只是卖茶叶,现在要卖品牌。”一位茶企负责人表示,金秀正在拓展红茶在礼品茶、电商茶、文旅配套茶等不同市场中的应用,推动产品向高附加值方向延伸。
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