春满八桂,茶香沁人。昭平茶园里智能采摘设备穿梭作业,梧州工坊中AI渥堆发酵设备高效运转,横州产业园内数字平台实现全产业链精准管控……科技创新正成为广西茶产业发展的核心引擎,推动传统茶区向现代化、智能化、品牌化全面转型,也为广西县域经济高质量发展注入强劲动能,让桂茶真正成为乡村振兴的“金叶子”,香飘全国、走向世界。

昭平县大脑山高山生态茶园采春茶。喻相泉 摄
科技创新是广西茶产业提质升级的关键支撑。2025年,广西茶叶科学研究所在种质资源创新、精深加工技术等领域实现多项突破,成功完成茶树新品种登记、多项专利授权,并在AI+茶叶加工装备研发上取得关键进展。低温窨制、智能发酵等技术大幅提升茶品品质、缩短加工周期,同时全面摸清四地140万亩野生茶树种质资源家底。政策层面,广西出台一系列科技扶持政策,构建产学研深度融合的技术创新体系,赋予科研人员更大创新自主权;广西茶叶科学研究所持续强化科研团队建设、柔性引进高端人才,为产业发展筑牢人才根基,让创新活力持续释放。
科技成果加速落地,让广西茶产业发展根基更稳、后劲更足,也有力带动广西县域经济特色化、规模化发展。2025年,多个茶树优良品种入选广西农业主导品种,凌云5号六堡茶成功跻身中国农业重大新产品,有效优化全区茶叶品种结构。绿色富硒栽培等多项先进技术成为全区主推技术,茶叶科技服务队伍开展技术指导超1200次,培训近7000人次,服务茶园面积超23万亩。在科技赋能下,2025年广西茶园面积达168.64万亩,茶叶产量13.66万吨,同比增长3.7%,产业规模稳步扩大。

广西茶叶种植基地。喻湘泉 摄
全产业链升级,更推动桂茶品牌强势突围,提升广西县域经济品牌影响力与市场竞争力。广西以标准为引领,制定多项团体标准、推进地方立法,并与东盟共同制定六堡茶斗茶规则,推动桂茶标准走向国际;持续培育7个“桂字号”农业品牌,横县茉莉花茶品牌价值超226亿元。依托“直播带货+跨境电商”多元销售矩阵,桂茶远销30余个国家和地区,六堡茶出口额同比增长7.5%,占全国黑茶类出口总量的20%;2024年广西花茶、六堡茶综合产值均突破300亿元,产业效益持续提升。
茶产业蓬勃发展,为乡村振兴注入强劲动力,也成为广西县域经济富民增收的重要支柱。广西589个脱贫村发展茶叶种植,带动12.2万脱贫农户稳定增收;金秀瑶族自治县依托种质资源试验与智能装备示范,推动茶产业提质增效;横州茉莉花产业成功入选联合国全球减贫案例,带动34万花农增收致富,走出一条特色产业富民强县的发展之路。

三江生态种植茶基地姑娘正在采茶。邓蕾雅 摄
如今,广西茶产业正以全链条创新推动高质量发展,朝着千亿级产业集群目标稳步迈进。依托“三链融合”战略,广西持续深化与东盟产业协作,让桂茶在“一带一路”建设中香飘四海,让小小茶叶成为联结生态、产业、民生的幸福纽带,书写科技赋能乡村振兴、助力广西县域经济提质增效的八桂新篇章。
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