2026年05月15日 来源:广西县域经济网 作者:庞春妮  浏览:
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  5月12—13日,“桂字号”农业品牌媒体采风活动走进钦州市,聚焦钦州大蚝、浦北黑猪、灵山荔枝三大特色产业,实地探访龙头基地、养殖园区与果园,深度解码钦州以科技赋能、标准引领、全链发展,做强“桂字号”、共富乡村路的生动实践。 

张卫东展示优质钦州大蚝。庞春妮 摄

  钦州大蚝:科技育“蚝王” 生态筑标杆

  在钦南区犀牛脚镇船厂村海域,广西港河生态农业有限公司养殖基地里,一串串钦州大蚝肥硕饱满、长势喜人。公司董事长张卫东手捧优质大蚝介绍,在2025年钦州蚝情节活动中,公司培育的钦州大蚝成功斩获钦州冠军蚝王称号,以优良品质彰显了本土特色水产的硬核实力。凭借生态养殖与技术创新,企业已成为钦州大蚝产业龙头。

  作为“中国大蚝之乡”核心支柱,钦州大蚝养殖面积达12.8万亩,2025年产值突破40亿元,带动近10万人就业,区域品牌价值53.16亿元,连续七年跻身中国地理标志农产品品牌榜单。

  港河农业深耕28年,布局3000亩吊养基地,以四大独创技术改写传统渔业格局:首创“两精一增”养殖法,精准投饵、智能控水质、科学增溶氧,实现无药健康养虾;打造抗十二级台风热镀锌大棚,配套六级水循环系统,一亩设施化产能堪比普通池塘100亩。更创新“虾蚝共生”模式,养殖尾水净化后循环养蚝,实现零排放、零污染,被环保部调研组评价为“行业超前二十年”的生态样板。

  从室内育苗、外海育肥到精深加工,企业打通全产业链,精选本土原种保种育苗,以标准化培育保障蚝苗成活率与品质,正推进百亿级三产融合园区,擘画海洋经济新蓝图。

生猪中转站的浦北黑猪即将发往南宁。庞春妮 摄

  浦北黑猪:标准立标杆 全链促共富

  在浦北县伟超食品有限公司生猪中转站,120头膘肥体壮的浦北黑猪整装待发,将整车运往南宁肉联厂。公司总经理谢廷伟介绍,企业日均出栏黑猪300头,年产值超3亿元,产品远销两广市场。

  作为国家地理标志产品、全国名特优新农产品,浦北黑猪坚持300天生态慢养,采用“精饲料+本土象草”混合饲喂,肉质紧实油润、无腥膻,风味远超普通白猪。2025年,浦北黑猪存栏30.71万头、出栏42.18万头,占全县生猪出栏83.99%,产业产值突破12亿元。

  近日,当地发布《浦北黑猪品种鉴定》《养殖技术规范》等4项团体标准,构建覆盖全产业链的技术体系,填补行业标准空白,有效遏制“以白充黑”乱象,提升品牌公信力。

  从2010年“猪司令”谢廷伟成立合作社带动村民脱贫,到2018年建成现代化屠宰中心,形成“自繁自养—屠宰分割—冷链配送—品牌销售”全产业链,浦北黑猪以生态为底色、以品质为核心,从容应对市场波动、持续带动农户增收。  

灵山靓丽果园的妃子笑荔枝即将成熟上市。庞春妮 摄

  灵山荔枝:智慧管护忙 甜蜜迎丰收

  “中国荔枝之乡”灵山县,42万亩荔林翠绿叠嶂、硕果满枝。2026年,在科学管护与适宜气候加持下,全县荔枝长势良好、错峰成熟有序上市。

  早熟品种“三月红”种植面积超3万亩、产量1.5万吨,已于4月底抢鲜上市;优质迟熟品种仙进奉、无核荔枝等约7万亩、预计产量超3万吨,将丰富高端市场供给。

  在靓丽果园,200亩妃子笑进入最后管护冲刺阶段。灵山县荔枝协会会长张胜达介绍,果园采用无人机喷药、精准施肥等智慧技术,保障果品品质。这批妃子笑预计5月28日后大量上市,6月5—20日进入销售旺季,目前已被客商提前认购。受产量略减、品质提升影响,今年收购价预计高于往年。

  近年来,灵山立足“中国荔枝之乡”金字招牌,推广绿色种植、智慧管护,优化品种结构、畅通产销渠道,让“甜蜜产业”持续带动果农增收,即将迎来一年一度的产销盛宴。

  桂字号赋能 钦州农业高质量发展

  从海上“蚝”情到山间猪肥,再到枝头荔红,钦州三大“桂字号”农业品牌齐头并进:钦州大蚝以科技与生态领跑海洋渔业,浦北黑猪以标准与全链夯实畜牧标杆,灵山荔枝以智慧与品质擦亮水果名片。

  2025年,钦州荔枝、大蚝等九大特色产业全产业链产值突破300亿元,带动就业超40万人。以此次媒体采风为契机,钦州将持续做强特色产业、完善全链条、提升品牌力,为广西“桂字号”农业品牌高质量发展、乡村全面振兴注入强劲动能。

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编辑:庞春妮
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