2018年12月13日 来源:柳州晚报微信公众号 
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  近年来,螺蛳粉成为网红

  已是一个不争的事实

  最近,南北民间美食之魂大PK

  螺蛳粉南北通吃打败烤冷面

  螺蛳粉迎来一个新头衔

  “2018年受欢迎的民间美食”

  12月11日,淘宝官方发布了一份“2018民间美食地图”,通过大数据展现了全国各地人民爱吃和盛产的美食。淘宝数据显示,螺蛳粉一年卖出2840万件,成为最受欢迎的美食。打败了曾经的高校夜市霸主东北烤冷面,一统江湖。而东北烤冷面稍逊一筹,一年卖出2058万件,但依然是所有美食中最热销的之一,此外,延吉辣白菜(669万件)、武汉热干面(478万件)、陕西擀面皮(471万件)、义乌红糖麻花(272万件)、内蒙古牛肉干(190万件)等纷纷上榜。

  消息一出

  广大吃货沸腾了

  纷纷向螺蛳粉示爱

  有人感慨说道

  螺蛳粉终于全国制霸

  @恓惶如我昨:螺蛳粉天下第一!

  @我当然是个仙女啊:螺丝粉赢得毫无悬念

  @顾子约:螺蛳粉太好吃了!我实名吹爆!

  还有人说

  早就料到了

  毕竟自己今年就为螺蛳粉贡献了好几箱

  @__西湖牛肉羹:螺蛳粉,今年和室友凑单断断续续买了有六箱吧。

  @仲夏霓:果真螺蛳粉是霸主啊

  @许双木林:螺蛳粉,今年在淘宝上买了不下三次了

  @-我是小葵-:今年我给螺蛳粉就贡献了小一百袋了

  螺蛳粉究竟有多好吃?

  有人说,“幸福的味道就是冬天夜里自己躲在家,嗦一碗螺蛳粉,味太冲也不怕被打。”还有人“远离家乡”,只为吃到一碗正宗螺蛳粉。2017年7月,#少女为螺蛳粉离家出走#,成为了一条百万阅读量的微博话题,起因是钦州一13岁少女离家出走,因为听说柳州螺蛳粉有名而独自坐车去柳州,最后没钱买票回程找民警求助由此上了新闻……

  在百度里搜索“桂林米粉”,首先出来的是制作教程,但输入“螺蛳粉”这三个字,排在首位的网页赫然是——

  没错,螺蛳粉测评俨然已经成为了一名合格的美食博主的检验标准。无数外省人因为与一袋速食螺蛳粉的际遇从此加入了嗦粉大军,一碗上头,两碗上瘾。

  从默默无闻,到粉界新宠

  从街边摊,到50亿“身家”

  中央主流媒体也纷纷为螺蛳打call!

  今年1月16日,《人民日报》发表了一篇关于柳州螺蛳粉的文章《一碗螺蛳粉 这样走天下》,文章里讲述柳州螺蛳粉快速发展战略,对柳州给予赞赏。

  工业及螺蛳粉产业带动柳州经济发展

  新华社11月23日播发国内通稿

  《全国米制品行业聚焦柳州螺蛳粉“网红之路”》

  还做了一张图介绍柳州螺蛳粉

  微姐隔着屏幕都闻到了香味

  11月20日

  中国新闻网客户端发布

  《螺蛳粉从路边摊到“闯”欧美 广西小食品演绎变革“传奇”》

  9日

  央视在官方微信号极力点赞螺蛳粉

  一众网友“花样表白”螺蛳粉

  今天,在庆祝螺蛳粉成为

  “2018年受欢迎的民间美食”之际

  我们一起再来

  看看TA的“网红之路”

  是如何一步步走过来的

  今晚嗦粉吗?

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编辑:拔萝卜的萝卜
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