［武宣县］禄新乡瑶兰村大力发展冬种蘑菇生产

　　2004年12月下旬，武宣县禄新乡瑶兰村的村民们经历了少有的兴奋、躁动和不安——他们历时近两个月，辛辛苦苦在乡政府和农业局的引导、帮助、支持下种植的250多棚冬蘑菇陆续现蕾出菇了，村民们面对菇棚内繁星般的小菇蕾兴奋地笑了！然而，一天、两天，菇蕾在不经意间已长成手指头大小，马上就能采摘收获了，但由于行动快、出菇早，往年在武宣各地收菇加工的老板们还不见踪影，马上就要收获的鲜菇卖给谁呢？因此，村民们在满怀喜悦和兴奋之后，马上又开始躁动和不安起来。是啊，种植冬蘑菇对于绝大多数的瑶兰村民来说还是大姑娘上轿——头一遭，面对着就要到来的丰收，对于毫无市场观念的村民们来说又怎能平静呢？
 
    禄新乡瑶兰村长期以水稻、甘蔗为主要产业，由于产业结构单一，农民增收乏力，劳务输出成为村民增收致富的主要途径，虽然近年来冬种蘑菇生产在武宣县各地开展得如火如荼，但由于村民们思想观念较为保守，和全乡各地一样，冬种蘑菇生产的“春风”一直未能吹进村里来。2004年，禄新乡政府在深入农业产业结构调整工作中，下定决心，要把冬种蘑菇生产这股在武宣大地上正在劲吹的“春风”请进禄新，让全乡农民多一分增收致富的希望。乡政府对多年来全乡冬种蘑菇生产举步维艰、发展缓慢的原因进行分析研究之后，决定从办好示范样板入手，通过样板教育全乡群众，带动冬种蘑菇生产发展。经过选择，瑶兰村最终担负起建设样板的重任，成为了全乡冬蘑菇生产发展的“摇篮”。
 
    在县农业局的大力支持下，经过宣传、发动、技术培训、现场示范等一系列的工作之后，于金秋10月，瑶兰村多年习惯于冬闲的人们怀着略显忐忑又充满期盼的心情，拉开了冬种蘑菇生产的序幕：一时间，村头巷尾、房前屋后、晒坪上、庭院中堆建起了一堆堆冒着丝丝热气的料堆；村前广阔的田野上，搭建起了一排排的蘑菇棚。至11月下旬，全村250多棚菇棚全部完成了培养料堆制和铺料工作。至12月下旬，在村民们一丝不拘地按照技术人员的指导和要求进行科学的管护后，期盼已久的收获如期到来了！
 
    面对村民们在收获即将到来时的兴奋、躁动和不安，禄新乡政府想方设法为村民们寻找市场，在收菇老板未能按时到位的情况下，副乡长覃净带领村民们带上散发着阵阵菇香的鲜菇闯进来宾市场，结果一炮打响，所带的数百斤鲜菇在市场一经亮相，立即被客商以每公斤4元的价格抢购一空，数天后，“瑶兰鲜蘑菇”已在来宾市场小有名气，老板们纷纷通过和村民们建立起来的通信联络进行电话购菇。经过了数日的躁动和不安，村民终于开怀地笑了。2005年新年的钟声响过之后，瑶兰村又传来了令人振奋的消息：村民覃有美种菇6棚，收入已达1700多元，村民韦美豪种菇9棚，已收入1920元，韦文实种菇2棚，已收入700多元，韦美素种菇10棚，收入已达4500多元，全村有半数菇农已收回了生产成本。
 
    种菇村民的丰收，惹急了观望的群众，看着种菇村民忙于采菇售菇，他们闲不住了，纷纷提起粪框抢捡起往年无人问津的牛粪来，他们说明年（农历年）我们也要大搞！已尝到种菇甜头的村民韦美豪等群众更是干劲倍增，开始准备起下一个生产季节搭建菇棚的材料来了……
 
    从2004年10月中下旬开始，瑶兰村种菇的村民们所经历的担心、期盼、兴奋、躁动与不安终于被采菇的喜悦所替代，他们在收获着朵朵鲜菇、收获着阵阵喜悦的同时，和观望着的村民们一起亦正在收获着致富的希望！(李旭林)