［恭城县］把“水果大县”打造成“水果强县”

恭城政协委员力陈解决“卖果难”问题的对策

    恭城瑶族自治县是我区的水果生产大县，到2004年，水果种植面积达36.6万亩，总产量达41.4万吨，人均种果面积、人均水果产量、人均水果销售收入均列广西第一，并获得了“中国椪柑之乡”、“中国月柿之乡”、“全国无公害水果生产示范基地县”、“国家级生态示范区”、“国家级可持续发展实验区”、“全国科普示范县”等国家级的“金字”招牌。然而，随着人们生活质量和要求的提高，恭城也不时出现“卖果难”的现象。究其原因主要是品种退化、品质下降、信息不灵、市场分散等等。为解决“卖果难”问题，把恭城这个“水果生产大县”建设成为“水果生产强县”，使广大果农在水果生产方面得到更大的实惠，获取更多的收入，邓光盛等县政协委员在今年召开的县政协四届五次会议上建议：

    一是继续加大水果无公害栽培技术的普及力度，普及到全县广大果农中。

    二是建立健全水果销售协会，把水果种植大户、销售能人吸收进协会，使协会成为水果技术信息“进村入户”的主要载体，在市场准入、技术服务、信息咨询、规范经营行为、价格协调、调解利益纠纷等方面发挥重要作用。大力培育多成分、多层次、多元化的流通中介组织。

    三是建立病虫害预防监控体系和信息服务体系。充分发挥农业等部门科技人员的作用，在全县合理布置病虫害观测点，及时预测预报果树病虫害的发生发展规律，以便及时指导果农采取有效措施搞好防治工作；政府投入资金建立水果销售网站，让客户登陆网站购销；充分利用现有的广播、电视，把市场信息及时地传递到果农手中，让他们了解市场行情，该出手时就出手，不要蒙着头待高价而失去良机。

    四是切实搞好水果的包装和深加工，提高附加值。首先是搞好果品的包装，要搞好果品的清洗、打蜡、分级，不要卖“统货”，包装要小型化、透明化、组合化、多样化。其次是搞好果品的深加工，例如恭城月柿，除加工柿饼外，还可做柿叶茶、柿脆片、柿果脯、柿子粉等。

    五是大力发展生态观光果园。可以在平安的社山、横山，莲花的红岩以及各乡镇的“富裕生态家园示范村”，把发展观光果园作为一项重要内容来抓，把观光采摘水果作为旅游休闲项目，让游客在果园中摘果，尽情游玩。

    六是抓好水果品牌打造工作，要把恭城月柿水果的商标注册和原产地标记注册工作做好，给其一张正宗合法的“身份证”，增强市场竞争力。  （罗永强）