［凌云县］举办沙里牛王节

　　１１月９日，凌云县沙里瑶族乡政府所在地附近的田垌里，人潮涌动，彩旗飘扬，锣鼓喧天，热闹非凡，沙里牛王节正在这里隆重举行。自治区畜牧部门、百色市、凌云县的领导以及周边县、乡的１．２万多群众参加了这次牛王节。

近两年来，凌云县沙里瑶族乡通过协会联动、示范带动和科技推广，种草养牛业兴起并已初具规模。目前，全乡牧草种植面积达１００多公顷，养牛户达２２１９户，养肉牛近７０００头，其中饲养５头以上的就有４１９户，最多的一户养牛达８５头。现在全乡建立了４个养牛示范基地，在自治区畜牧研究所和县畜牧局技术人员的指导下，进行种草养畜和品改新技术示范。最近，凌云县委、县人民政府提出“抓好三张叶子（茶叶、烟叶、桑叶），养好一群牛”的发展目标，为了把沙里的养牛产业做大做强，沙里瑶族乡党委、政府决定每年１０月（农历）由沙里瑶族乡养牛协会承办沙里牛王节活动。节庆的目的是加强种草养畜业的宣传，激发群众热情，并以养牛为龙头，带动全乡畜牧业的发展。同时，通过举办牛王节，挖掘民间爱牛、敬牛的传统文化，展现沙里民族风情，使畜牧与旅游相结合、畜牧与文化相结合，以此推动全乡的“三个文明建设”。

当天上午，前来沙里参加牛王节的上级领导及应邀来参加活动的畜牧系统嘉宾、新闻媒体记者首先参观了巴哈养牛场，大约１０时左右，在乡政府大院举行牛肉烹调比赛，由县里的几家宾馆、饭店选出的厨师进行比赛。下午１时，牛王节正式开幕，举行了祭牛王仪式、牛王争霸赛、美牛比赛、摄影活动。参加比赛的５０多头公牛经过激烈角逐排出了牛王一、二、三名；参加“美牛”比赛的２０多头母牛经过专家评选也评出了前三名。