［钟山县］丰泉食用菌“航母”脱颖而出

    最近，钟山县丰泉菇业开发有限公司研制生产的燕窝耳、猴头菇、杏鲍菇、白参、灵芝、黄金耳6种食用菌品种被国家最有权威的有机产品认证机构———南京国环有机产品认证中心（DFDC）认证通过，成为全国食用菌行业中第一个一次性通过6个品种认证的企业，成为钟山乃至广西食用菌行业脱颖而出的“航母”。
    该公司是钟山县2003年通过招商引资引进计划投资1200万元的重点农业龙头企业，是广西首家采用液体菌种生产菌包的食用菌的高科技企业。公司占地面积约50亩，分三期投入，首期投入380万元，现已完成厂房建设和自动化液体菌种生产线、万级无菌净化接种室、高压灭菌框、空调养菌车间的安装，并投入试产运行。公司所生产的品种以燕窝耳、黑木耳、杏鲍菇、白参、灵芝、黄金耳为主，兼产部分珍稀菇类食用菌品种，公司目前与享誉盛名的大连全禾菌业有限公司、朝阳市食用菌研究所、广西农科院生物所、桂林南方食用菌研究所及区内外有关食用菌科研、生产机构建立合作伙伴关系，并建立钟山厂区品种对比试验园、恒温出菇房和八步示范园三大基地，具有较强的科研实力。 （梁标文）