［凌云县］有机茶喜获国家“通行证”

　　２月１５日，从国家农科院茶叶研究所有机茶研究与发展中心传来喜讯：经过严格审定，凌云白毫茶业有限公司所属的３５６公顷茶园基地，获得该中心颁发的有机茶认证证书。至此，加上原来浪伏茶场１８０公顷有机茶园基地，该县有机茶园面积已达５３６公顷，一举成为我区有机茶园认证面积最大的县。据了解，这些获认证的茶叶基地均地处海拔１０００至１５００米的密林深处，长年云雾缭绕，目前已形成年产鲜叶２６４吨的生产能力。

　　有机茶生产过程中不允许使用任何农药、化肥、植物生产调节剂和除草剂等物质，坚持“从茶园到茶杯到人体”的全程质量控制。它实行标志管理，只有获得认证机构认可的产品才能使用有机茶标志。凌云县在创建有机茶园的过程中，先后投入近４００万元进行茶叶机械设备更新、茶园基地基础设施配套建设及加工厂建设，购买了蒸汽杀青机一批，新建茶山道路１５公里，８处饮水工程及１２０户茶农住房。该县以华南农业大学、桂林茶科所等科研院校为技术依托单位，制定和完善有机茶加工技术规程、质量管理规章制度，落实产品责任制，严格按照有机茶生产技术标准进行生产、加工和销售，规范各项农事活动记录、加工记录，增强有机茶产品“从茶园到茶杯到人体”的跟踪溯源。