贺州讯(记者/王克础通讯员/黄海金)“黑茶年份愈久愈醇香，多次冲泡后仍留有余香。”10月10日，在贺州市平桂区鹅塘镇明梅村，土瑶村民赵金安一边熟练地洗茶泡茶一边说。
因独特的地理气候环境，明梅村一直有种茶、制茶的传统。村民们将生长在海拔700-1000米的茶叶从山上采摘下来，经过杀青、揉捻、渥堆、复揉、烘干，最后用竹篓装紧放到火塘上熏干。作为制茶工匠和村里为数不多的党员之一，赵金安一直想通过制茶带领村民走向致富路。
今年以来，平桂区立足瑶山资源优势，确定“人均一亩茶、户均两亩姜、村均万亩杉”的“短中长”产业发展道路，同时，积极探索“公司+基地+工厂+农户”的扶贫模式，每个土瑶村落实15万元成立扶贫车间，去年12月，明梅村开始兴建两个扶贫车间。赵金安拿出家里全部的积蓄承包了扶贫车间。
“别看这小小的茶厂，能带动种茶、管护、采茶、养茶、竹编包装及长期就业的200余人实现增收致富。”赵金安说，一业兴带来多业旺，今年，因为茶叶销量增多，参与加工竹编茶篓的10多名贫困户都有了稳定的收入。手艺又快又好的明梅村村民冯社娇已经增收2万余元，走上致富路。
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