2019年10月30日 来源:广西日报 
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  近年来,北流市山围镇大力发展红薯产业,目前已初步建成以都宫、丰垌和甘竹3个村为中心,辐射全镇的红薯健康食品生产基地,并且成立了合作社和商会。如今,红薯产业已成为当地主要的扶贫产业之一。

  山围镇地处大容山南麓,该镇的都宫村、丰垌村和甘竹村,山高谷深,昼夜温差大,雨水丰富,属于天然无污染的高山地区,适宜发展生态农业。

  目前,该镇红薯种植面积达2300多亩,总产值2000多万元,不仅销售到国内各大城市,还远销马来西亚等国家。红薯的批发价平均每公斤30元,零售价每公斤高达50多元。一大批农户通过种植、加工、销售红薯脱贫致富。例如,都宫村86户建档立卡贫困户,其中有45户种植红薯一亩以上。

  随着红薯种植规模扩大,产量增加,该镇积极引导发展红薯干加工,不断改进加工工艺,从初始的生晒到机械烘干,从凭经验操作到逐步形成标准化加工。目前,主要生产基地的红薯50%以上加工成红薯干销售,效益明显提高。该镇的黄进军、庞汉成等红薯种植大户注册了红薯干商标,推出品牌化包装,培育红薯产品品牌。(李洪健)

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编辑:夏影影
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