在贵港市覃塘区大岭乡龙马村西南边山林间,有一处500余亩的原生态水塘,该乡大闸蟹养殖基地便坐落于此。
今年2月投放的45万只蟹苗经过近10个月的生长,已可陆续出售。11月19日清晨,一名有17年大闸蟹养殖经验的师傅划着小船来到水塘中,不一会儿便拎起一笼挥舞着爪子的大闸蟹。这些大闸蟹生猛鲜活,上午捕捞,下午可能就到了深圳、南宁等城市的餐桌上。
特色养殖,品质上乘。据基地负责人覃月芬介绍,该基地的大闸蟹为纯生态养殖,为避免污染,选址于未开发的山间水塘,水质优良;主要投喂海鲜、农家玉米和水草,生态环保。在绿色养殖模式下,基地的大闸蟹肉质细腻、膏似脂玉,没有腥臭味,而且个头较大,至11月中旬,基地售出的三四百克重的大闸蟹近3000只。
冷链运输,销路广。该基地大闸蟹从10月中旬正式上市,至11月中旬,销售额已近100万元。公司采取订单式销售模式,顾客通过南宁、贵港的门店或者网络平台下单,基地现场捕捞,经生鲜冷链运输,从捕捞到客户手中只要6个小时,最大限度保持大闸蟹的鲜活。
土地流转,助农增收。通过土地流转,公司租下龙马村集体所有的未开荒的水塘及滩涂约500亩、周边农民耕地154亩,建设大闸蟹养殖基地。龙马村集体前3年可获得每年2万元的租金收入,3年以后每年收取5万元,并且每5年递增1万元,增加了村集体收入;流转耕地的64户农户每年每亩可获1200元土地租金收益。
合作养殖,产业扶贫。该公司采用“龙头企业+村民合作社+基地+贫困户”的模式,通过发展养蟹产业,辐射带动基地周边村屯的贫困户脱贫致富。2019年,基地获得龙马、古平两个村合作社以及龙马、古平、新济3个村127户贫困户的产业发展资金投资共80万元,通过提供就业、合作经营分成等方式,带动村集体经济发展,增加贫困户收入。10月15日,基地已按照每年投资额15%的比例分红11万元,其中,龙马村合作社领到了3万元,127户贫困户每户领到300-750元不等。
大岭乡脱贫攻坚工作分队长吴聚成说,下一步,打算把基地打造成为贫困户脱贫致富孵化站,通过产业辐射、技术共享、产销渠道等方式,培育一批掌握养殖技术的贫困户、党员户,通过资金支持、政策扶持,引导他们在周边利用闲置土地开展大闸蟹养殖,实现增收。
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