西平乡是水果大乡,素有“砂糖桔之乡”的美誉。但何茂华在与村民的接触中发现,老百姓常常为了几亩地,一年到头“栓”在果地里,辛辛苦苦种出的砂糖桔,难以卖出好价钱。何茂华觉得,传统的水稻种植方式既辛苦又低效,只有发展高效、规模农业才能真正把农民从土地上解放出来,让农民从根本上实现脱贫致富。经过一番探寻,立足农村实际,他决定发展规模种植业。
2020年,何茂华在村两委换届选举中以高票当选木顶村委会副主任,2021年在县乡人大代表换届选举中又被选民选举为乡人大代表。任职后他通过实地考察、参加各种农业培训和请教当地种田能手等方式,很快实现了由入门到入行的转变。半年的时间,何茂华将承包土地扩大到100多亩,开始筹划稻田养鱼,发展“稻鱼共作”生态立体农业。他将鲤鱼养在水稻田中,利用食物链关系,以鱼护稻,以稻护鱼,实现生态循环,种植过程中不施加化肥及农药。
初次尝试“稻鱼共作”这一新型生态种养技术,何茂华体会到了创业的艰辛。为了随时观察水稻长势和鱼苗状况,防止蛇、鼠等天敌侵入,他在田边搭建了一个临时工棚,吃住全部在工棚内。经过四个多月的辛勤劳动,他终于收获了成功,亩产鲤鱼750多斤、水稻1000多斤。因为新型种植方式既有效控制了稻田里的害虫,又减少了环境污染,生产出的大米软糯香甜。然而,当他将产品投放到市场时,却一时得不到顾客的认可和理解。他咬咬牙,决定采取半买半送的策略,先让顾客品尝到优质产品。在好的营销策略下,大米在市场上取得了良好反响。
面对周边农民纷纷要求将稻田养鱼生态立体模式传授给他们的意愿,何茂华毫不犹豫地选择带领大家共同创业致富。截至目前,他已经试验示范三种稻田生态立体种养模式,平均亩产值可达5000元左右。
为顺应农村集体土地规模化经营的趋势,他又成立了木顶稻作养殖专业合作社,取得的成功经验在当地逐步推广。此外,他还流转土地,用于高位嫁接优质水 果种植,探索农业休闲观光、农事采摘体验等创业新门道。如今,何茂华已将稻作养殖发展为集生态种养、休闲观光、农事体验等为一体的综合型生态农场,不仅将稻田生态立体种养技术推广开来,带动越来越多的村民投身生态立体农业,还进一步拓展农业生产综合效益,示范带动周边农民致富。
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