永福县三皇镇

　　无公害西红柿　　

　　无公害西红柿种植基地

　　总体情况

　　三皇镇位于永福县县城的西南部，为两市(桂林市、柳州市)三县(永福县、鹿寨县、融安县)六乡交界之处，东与永安乡交界，南邻鹿寨县中渡镇，西接融安县桥板乡和泗顶镇，北靠百寿镇。镇政府驻地距离县城33公里，公路行程86公里，到桂林公路行程108公里，到桂林两江国际机场76公里，南到鹿寨公路行程60公里，可直上桂柳高速公路，交通便利，有永福至鹿寨公路由北向南从中贯通，途经清水、文明、桐木、三皇、荣田、江头等主要村落，是我县农副产品出口柳州、南宁、广东等南方省市的主要通道。南北长28公里，东西宽13公里，呈狭长形，总面积201平方公里。全镇现辖11个行政村，122个自然屯，总人口2.6万人，其中圩镇人口3900多人。

　　该镇为河谷平原、岩溶谷地，属中亚热带季风气候，雨量充沛、气候宜人，是典型的农业大镇，西红柿、水果、糖蔗为该镇农业的三大支柱产业。该镇有着近20年大规模种植西红柿等短期经济作物的历史，年复种短期经济作物3万多亩，糖蔗2.7万亩，年产量10多万吨，西红柿2.1万亩，总产量10万吨以上。现有蔬菜大棚30多个，并在2011年推广西红柿半棚试点种植300亩，以逐步形成标准化种植的现代农业。该镇建有果蔬专业交易市场，是国家农产品定点市场，是永安、百寿、桥板等6个乡镇的水果、蔬菜交易集散地，西红柿年上市交易量达10万多吨，有“桂北西红柿第一市场”之美称。东糖五洲糖厂是该镇的龙头企业，年榨糖蔗20多万吨。2003年，该镇无公害西红柿通自治区认证，2007年成为全国科普示范基地，2010年有机蔬菜“雪珍”已通过区农业厅检测评估，申报了“源之源”有机绿色蔬菜商标，获得了国家农业部的认证，产品质量深得广大客商好评。该镇春夏熟优质水果种植面积1万多亩，有金猫山果场、卢氏农庄、牛岩山果场等四个分别连片千亩的优质水果生产基地，主要品种为优质桃、李、杨梅、柑橙和蜜柚等。

　　近年，该镇工业发展迅猛。优越的地理环境和人文环境使糖厂、木器厂等一批企业相继在该镇落户，工业固定资产投资超亿元。全镇社会稳定，党员群众教育设施完备，远程教育发挥作用明显，党员群众培训活跃，新农村建设快速推进，经济社会快速发展。

　　地理优势

　　三皇镇位于永福县县城的西南部，为两市(桂林市、柳州市)三县(永福县、鹿寨县、融安县)六乡交界之处，东与永安乡交界，南邻鹿寨县中渡镇，西接融安县桥板乡和泗顶镇，北靠百寿镇。镇政府驻地距离县城33公里，公路行程86公里，到桂林公路行程108公里，到桂林两江国际机场76公里，南到鹿寨公路行程60公里，可直上桂柳高速公路，交通便利，有永福至鹿寨公路由北向南从中贯通，途经清水、文明、桐木、三皇、荣田、江头等主要村落，是我县农副产品出口柳州、南宁、广东等南方省市的主要通道。南北长28公里，东西宽13公里，呈狭长形，总面积201平方公里。

　　资源优势

　　该镇为河谷平原、岩溶谷地，属中亚热带季风气候，雨量充沛、气候宜人，是典型的农业大镇，西红柿、水果、糖蔗为该镇农业的三大支柱产业。该镇有着近20年大规模种植西红柿等短期经济作物的历史，年复种短期经济作物3万多亩，糖蔗2.7万亩，年产量10多万吨，西红柿2.1万亩，总产量10万吨以上。现有蔬菜大棚30多个，并在2011年推广西红柿半棚试点种植300亩，以逐步形成标准化种植的现代农业。该镇建有果蔬专业交易市场，是国家农产品定点市场，是永安、百寿、桥板等6个乡镇的水果、蔬菜交易集散地，西红柿年上市交易量达10万多吨，有“桂北西红柿第一市场”之美称。东糖五洲糖厂是该镇的龙头企业，年榨糖蔗20多万吨。2003年，该镇无公害西红柿通自治区认证，2007年成为全国科普示范基地，2010年有机蔬菜“雪珍”已通过区农业厅检测评估，申报了“源之源”有机绿色蔬菜商标，获得了国家农业部的认证，产品质量深得广大客商好评。该镇春夏熟优质水果种植面积1万多亩，有金猫山果场、卢氏农庄、牛岩山果场等四个分别连片千亩的优质水果生产基地，主要品种为优质桃、李、杨梅、柑橙和蜜柚等。

　　名优特产

　　西红柿，又叫番茄，呈扁圆形、圆形或樱桃形，红色、粉红色或黄色。其营养价值极高，含多种维生素，比苹果、梨、香蕉、葡萄等都高出2—4倍。主要含维生素BI、维生素B2、磷和烟酸、胆碱、胡萝L素、苹果酸、柠檬酸、糖类、蛋白质、钙、铁和谷胱甘肽、番茄碱等。生吃时，这些营养成分几乎毫无损失。西红柿所含的多种果酸对维生素c有保护作用，所以西红柿和其他菜同烧能兴奋食欲而帮助消化;所含番茄碱有抑制真菌的作用，含少量的汞化物有轻度的利尿作，还有降血压的作用。

　　紫心红薯为旋花科甘薯属中能形成块根的栽培种，一年生或多年生草质蔓性藤本植物。其味道甜美，营养丰富，又易于消化，可供大量热能，含有丰富的糖、蛋白质、纤维素和多种维生素，其中β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多。特别是红薯含有丰富的赖氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。故红薯与米面混吃正好可发挥蛋白质的互补作用，提高营养价值。就总体营养而言，红薯可谓是粮食和蔬菜中的佼佼者。欧美人赞它是“第二面包”，前苏联科学家说它是未来的“宇航食品”，法国人称它是当之无愧的“高级保健食品”。