博白县亚山镇

　　亚山镇位于博白县城南部9公里处，辖14个行政村，568个村民小组， 8.9万人，分别与博白镇、旺茂镇、三滩镇、水鸣镇、凤山镇、顿谷六镇接壤。全镇耕地面积4.2万亩，其中水田2.87万亩，坡地1.33万亩，林地5.8万亩。

　　亚山牛腩粉

　　亚山特有的特色小吃，享誉博白县。

　　做牛腩粉要选用特有的上好白粘米制作的细米粉;待锅中水沸才投入，边煮边搅动，待煮到粉条轻拉即断时，捞起，经清水浸洗，捞起晾干待用;用时只需在沸水中烫热，捞置碗中，加上牛腩及原汁即可食用。

　　特点：鲜美、滑嫩、消渣、甘香还爽口，制作简单。 

　　亚山牛羹汤

　　牛羹以亚山镇的最有名，吃过后回头食客颇多。

　　做法：将洗干净的牛杂、牛筋切块，牛骨用砍刀砸断，放入大铁锅中加水，先在旺火上煮开，随后把血沫撇去，稍煮片刻，即微火上煮(切勿大开)。

　　边煮边将泡沫打去(因牛杂、牛骨血污多，所以要多次地打泡沫。如不及时打出泡沫，汤易成污包，其味发腥)。

　　在这同时将盐、葱头、胡萝卜、芹菜、姜块或几味清补凉中药下锅一起煮2-3小时左右，清除杂质，即可上桌。

　　特点：汤色淡黄，清澈，气味鲜美，营养丰富，滋补元气，可用来制作汤类、热菜。

　　温罗温泉

　　从博白县城向东南方向走21公里到达亚山镇，有个叫温罗的地方，但见四周群山层峦叠嶂，树木青翠，绿草如茵，环境清幽，一眼泉水热雾弥漫，这就是博白温泉。

　　亚山镇属于南流江支流亚山江流域。亚山江全长40公里。

　　清代《博白志》中说“水泉涌出，热如沸汤，可宰牲”温泉池上空蒸气腾腾，如烟似雾。

　　博白亚山温泉位于陆川至岑溪断裂带之中，亿万年来，天上雨水沿着断裂带裂隙渗入地下深处作循环运动，并在一定深度增温增压的作用下，沿着断裂破碎带上升而形成温泉。她的出露点标高约为130米，离山下的温罗湖水面高出70多米，并形成一个东西向长约30多米、南北宽10多米、深3米多的温泉池。池水清澈透亮，水质晶莹，股股泉水从池底翻滚涌出，好像一串串珍珠从地下冒出。温泉流量为每秒5至6.67升，平均日流量为480多吨，最高温度为65℃，平均温度为58℃，百步内蒸气腾腾，人们置于其中有腾云驾雾之感觉。泉水饱含二氧化硅、游离二氧化碳、锶、碘、锌、锂、硒等十几种对人体有益的微量元素和矿物质，属含锶偏硅酸、重碳酸钙型热矿泉水，达到国家饮用矿泉水标准。经现代科学手段测试，常饮之常泡之，可为高血压、慢性肠胃炎、关节炎的患者提供辅助治疗，有很好的保健功效。当地居民因长期饮用温泉水，健康长寿者颇多。博白温泉独特的舒筋活络、润肤养颜、安神定神、强身健体的保健作用，已被越来越多的人们所认识。

　　温泉水带着热气欢快地流到山脚下的温罗湖里，使湖面经常有烟雾缭绕。温罗湖长有3000多米，宽度从100多米至400米不等，面积为1.61平方公里。湖水碧波荡漾，蓝天白云、绿树红花倒映在湖面上，使湖面的颜色一会深，一会浅，一会蓝，一会绿，水天相映，美不胜收。几只小船和竹排在湖中轻悠慢荡，从湖的四周不时飘来花草树木的清香，使温罗湖充满了自然、原始的野趣。

　　博白亚山温泉山、林、泉、水的优良生态环境，特别是泉与湖一体的独特奇观，成为广西温泉景区中泉湖俱佳、美景自然、品位最高、开发价值最大的、独一无二的旅游资源。按照区内外专家学者的规划，博白温泉将对外招商引资，建设一个泉湖一体、多功能的温泉度假景区，包括大门景观游览休闲区、温泉沐浴保健区、登山健身游览区、水上游乐活动区、度假休憩娱乐区、竹木林果生态区等六大景区。规划的立意重在表现人与自然的和谐和博白人杰地灵的特色。手法重在点景、点泉、点湖，强调温泉和自然景观的文化价值，做到步移景换，内容丰富多彩，游人身心仿佛进入了一个超凡脱俗的世界。

　　博白温泉，美在泉与景相融，秀在泉与湖相印，雅在山抱湖水，奇在泉纯水灵。如果您是位热爱健康、感悟生命、追求健美和享受文化的人士，能不到博白温泉来吗？如果您是位有志开发大自然的建设者，能不到博白温泉来吗？

　　设想规划

　　建设中的博白温泉旅游度假区融观光游览、休闲度假、健身娱乐、水上运动、野营登山、科学考察于一体，整个温泉流量大、水温高、水质好，景区山光水色、积翠浮绿、环境优雅，泉边湖水清澈碧蓝、曲桥水榭、林藏殿阁、一泉一湖、广西独一无二，实为休闲度假、享受大自然恩赐的世外桃源。温泉旅游度假区主要景点有：(1)温泉、(2)温罗湖、(3)森林及生物景观。

　　生态旅游的好地方。度假区占地面积1999.98平方千米，主要设施和游乐项目有：漂流、冲浪、浴池、度假酒店、网球场、羽毛球场、健身室、保健按摩中心及餐饮、娱乐等配套设施。是一处融观光游览、休闲度假、健身娱乐、水上运动、野营登山、科学考察为一体的旅游度假胜地。