扶绥县渠旧镇

　　渠旧镇位于扶绥县西南部，1949年沿用解放前的行政乡称为渠旧缚，1950年始设，先曾设区、乡、社、镇，1987年称渠旧镇至今，距县城49公里，是一个以农业生产为主，林、农、牧、渔业协调发展的综合型乡镇。全镇总面积174.35平方公里，2002年辖有11个村委会、29个自然屯，32个居民点。境内有左江河和湘桂铁路南凭段以及在建的南友高速公路穿境而过。渠旧镇属亚热带气候区，土壤以红沙土为主，主要发展甘蔗、花生、红瓜子、饭豆、绿豆等经济作物，有“红瓜子”之乡的美誉。集镇有35KV变10千伏安变电站1个，建有移动通讯发射台，信号覆盖镇境55.2%，全镇11个村已有6个村开通了有线电话。

　　渠旧镇绵绵左江自崇左市江州区濑湍镇入境从西北向东，蜿蜒流经4个村，往北流过江州区驮卢镇、扶绥县城，汇入邕江。耕地面积6.8万亩，其中水田0.6万亩，畲地6.2万亩。矿产资源丰富，山群宜开发碳酸钙化合物，有左江河流经，砂石相当丰富有旅游资源丰富，左江河畔风景、石山洞、渠旧古街骑楼。

　　甘蔗、水果、红瓜子是渠旧镇的四大支柱产业。渠旧还是远近闻名的红瓜子流通集散市场，借渠旧红瓜子品牌，县内外各地生产的红瓜子都先集中到渠旧，再统一销往全国各地，年集散总量达1000多吨，是广西较大的红瓜子集散地之一。

　　渠旧镇财政收入主要是农业税。镇设有农行储蓄所1个，信用社1个。

　　渠旧镇乡镇企业主要有采石场石料加工、河沙场、酒坊等项。

　　渠旧红瓜子渠旧红瓜子选用渠旧红沙泥地种植而得，具有粒大饱满、片大厚实、色泽鲜红、易嗑清香、营养丰富之特点。渠旧红瓜子富含蛋白质、脂肪及钙、磷和多种维生素，营养极为丰富。产品经凉干后包装，不经水洗，不含任何化学色素，具有很好的滋补作用，常吃可润肤、美容、健胃，被誉为独一无二的土特产品，是深受青睐的休闲……

　　渠旧凉糕

　　渠旧凉糕凉糕是渠旧点心糕类食品中的一个品种，精选粳米研磨蒸制，口感脆、滑、甜、凉，软糯醇香。配以番茄、辣椒等食材熬煮的酱料，开胃爽口。凉糕其性温和，不凉不燥，老少皆宜，具有清热解毒、润燥护肤、养颜提神之功效。……