宁明县：星期三查餐厅 让消费者放心

　　恰逢国庆、中秋双节同庆，为保障旅游景点食品安全，9月27日，宁明县市场监督管理局邀请县党代表、政协代表及群众代表组成检查组，选取宁明县派阳山森林公园为检查对象，开展“星期三查餐厅，让宁明人放心”活动。

　　检查过程中，检查组依次对宁明县派阳松涛酒店有限公司餐厅的证照资质、从业人员健康证、场所环境卫生、原料采购贮存、索证索票、食品加工操作规范、餐饮具清洗消毒等情况进行认真细致检查。针对发现的问题，执法人员现场给予指导，并督促餐饮服务单位限期整改。检查组表示，本次被检查的餐厅整体卫生及环境良好，但仍存在部分细节问题需要改进，市场监管部门将持续跟踪监管。

　　据了解，节假日来临之际，宁明县市场监督管理局将重点监管旅游景点、商超等场所食品安全情况，并持续开展“星期三查餐厅，让宁明人放心”活动，全面提升食品安全监管水平，努力让人民群众放心消费。(刘军伟)

图为检查组查看餐厅索证索票情况。

图为检查组检查餐厅厨房操作间设备设施等情况。