10月23日,在第八届中国-东盟博览会农业展展厅里,飘着一股肉香。闻香而去,这才看到众人包围着汇华食品的展区,品尝着刚刚出炉的香肠。“味道不错,这是咱们南宁自己的企业,我也经常购买汇华的肉类食品。”老南宁许先生说。
一旁,凤翔集团广西汇华食品公司副总经理张建华热情地招呼着顾客,不时还通过录播中央电视台《每日农经》等多档央视节目,向顾客介绍咱们广西的叮当鸡。
“2009年起,博览会设了首届农业展,自治区农业厅、自治区水产畜牧局就邀请我们参展了。通过三年在农业展的推介,叮当鸡进入了上海、广州、南京等市民的餐桌。”张建华说,叮当鸡多是在种果树的山坡上放养的,鸡满地跑,吃虫子、吃草,吃到半饱后,再喂些谷料。这样的鸡生活在自然的环境中,经常锻炼,所以肉质结实鲜美。 每年汇华的3000多万羽叮当鸡成为了全国人民的美食,而饲养叮当鸡的每户农户每年也获得五六万元的收入。汇华公司+基地+农户的形式,成为了我区林下养殖的典范。
正因为有博览会这一平台,越南、泰国商家了解了叮当鸡后,特地到汇华公司考察,并邀请汇华到越南、泰国投资建设相关加工厂。对此,张建华满怀信心地说,将来会把广西的叮当鸡、土猪销售到东盟、欧美各国。
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