目前正是菜花上市的黄金季节，阳朔县福利镇马安菜花以其香甜、粗壮在市场上大受欢迎。马安村成为全县有名的“菜花村”。
2006年冬，福利镇将军村委马安村共有70多户人家利用冬闲田种上了110多亩白菜花。村民唐运发说，马安菜花是无公害蔬菜，因为村里家家户户都建有沼气池，村民种菜花不施化肥，而是施沼液，菜花不仅长得快，且粗壮，还大大减少了生产成本，种出的菜花也特别香甜。因此马安菜花不仅在市场上很抢手，卖价还比其他地方的高。
据了解，这次马安菜花不仅丰收，而且平均售价每公斤达1.4元至2元，最高的达2.8元。预计马安菜花收入可达20万元。
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