日前，国家农业部颁布公告，我市申报的钦州黄瓜皮经过初审、专家评审和公示，符合农产品地理标志登记程序和条件，准予登记，获得中华人民共和国农产品地理标志登记证书。
黄瓜皮是我市著名地方特产，堪称岭南一绝，与荔枝、龙眼一起被誉为岭南三宝。上世纪90年代，我市多家黄瓜皮加工生产厂家采用新的加工技术，选用纯正钦州鲜黄瓜，结合传统工艺精制，使黄瓜皮口感脆嫩，鲜香可口，成为市民家庭常备的风味小吃和馈赠亲友的佳品。黄瓜皮和坭兴陶，已经发展成为钦州城市的名片。
为进一步提升钦州黄瓜皮产业，市委、市政府高度重视，列入特色农业提升工程的八大产业之一，给予重点扶持。
根据农业部的公告，钦州黄瓜皮保护范围位于钦州市辖区东经107°27′～109°56′，北纬20°52′～22°41′之间，区域内钦州黄瓜皮制作原材料钦州黄瓜的种植面积为1万公顷，年产量35万吨。钦州黄瓜皮喜获农产品地理标志登记，将会促使整个传统产业激发新的活力，大幅促进农业增效、农民增收。 (李日耀)
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