蒋和生，男，1962年8月出生，博士，研究员，广西科技厅副厅长，广西大学动物遗传、育种与繁殖专业博士生导师，中科院特聘研究员。1988—1992年在爱尔兰都柏林大学攻读博士学位，期间，成功地建立起利用牛颗粒细胞作单层细胞的胚胎体外培养系统，建立了一整套体外生产牛胚胎的技术体系。参加国家“863”和国家科技攻关重大项目，获广西科技进步一等奖和国家科技进步二等奖各一项。主持的《水牛体外受精技术的研究》项目，1993年成功地生产出全国第一头“试管”水牛，并建立了一整套体外生产水牛胚胎的技术体系；同时，开展水牛和黄牛体内胚胎生产技术的研究，各项技术指标处于国内领先。所承担和参与的四个科研项目分别于1996、2003、2004、2005年先后获广西科技进步二等奖4项；1998年获国务院批准为“享受政府特殊津贴”专家称号；1999年被评为广西“十百千人才工程”第二层次人选。先后主持承担和参与国家和自治区科研项目十六项。主要研究方向为动物胚胎工程、动物繁殖育种新技术和水牛奶业开发。