科技赋能 全链升级 钦州大蚝、浦北黑猪、灵山荔枝迎丰收季

　　5月12—13日，“桂字号”农业品牌媒体采风活动走进钦州市，聚焦钦州大蚝、浦北黑猪、灵山荔枝三大特色产业，实地探访龙头基地、养殖园区与果园，深度解码钦州以科技赋能、标准引领、全链发展，做强“桂字号”、共富乡村路的生动实践。　

张卫东展示优质钦州大蚝。庞春妮 摄

　　钦州大蚝：科技育“蚝王” 生态筑标杆

　　在钦南区犀牛脚镇船厂村海域，广西港河生态农业有限公司养殖基地里，一串串钦州大蚝肥硕饱满、长势喜人。公司董事长张卫东手捧优质大蚝介绍，在2025年钦州蚝情节活动中，公司培育的钦州大蚝成功斩获钦州冠军蚝王称号，以优良品质彰显了本土特色水产的硬核实力。凭借生态养殖与技术创新，企业已成为钦州大蚝产业龙头。

　　作为“中国大蚝之乡”核心支柱，钦州大蚝养殖面积达12.8万亩，2025年产值突破40亿元，带动近10万人就业，区域品牌价值53.16亿元，连续七年跻身中国地理标志农产品品牌榜单。

　　港河农业深耕28年，布局3000亩吊养基地，以四大独创技术改写传统渔业格局：首创“两精一增”养殖法，精准投饵、智能控水质、科学增溶氧，实现无药健康养虾；打造抗十二级台风热镀锌大棚，配套六级水循环系统，一亩设施化产能堪比普通池塘100亩。更创新“虾蚝共生”模式，养殖尾水净化后循环养蚝，实现零排放、零污染，被环保部调研组评价为“行业超前二十年”的生态样板。

　　从室内育苗、外海育肥到精深加工，企业打通全产业链，精选本土原种保种育苗，以标准化培育保障蚝苗成活率与品质，正推进百亿级三产融合园区，擘画海洋经济新蓝图。

生猪中转站的浦北黑猪即将发往南宁。庞春妮 摄

　　浦北黑猪：标准立标杆 全链促共富

　　在浦北县伟超食品有限公司生猪中转站，120头膘肥体壮的浦北黑猪整装待发，将整车运往南宁肉联厂。公司总经理谢廷伟介绍，企业日均出栏黑猪300头，年产值超3亿元，产品远销两广市场。

　　作为国家地理标志产品、全国名特优新农产品，浦北黑猪坚持300天生态慢养，采用“精饲料+本土象草”混合饲喂，肉质紧实油润、无腥膻，风味远超普通白猪。2025年，浦北黑猪存栏30.71万头、出栏42.18万头，占全县生猪出栏83.99%，产业产值突破12亿元。

　　近日，当地发布《浦北黑猪品种鉴定》《养殖技术规范》等4项团体标准，构建覆盖全产业链的技术体系，填补行业标准空白，有效遏制“以白充黑”乱象，提升品牌公信力。

　　从2010年“猪司令”谢廷伟成立合作社带动村民脱贫，到2018年建成现代化屠宰中心，形成“自繁自养—屠宰分割—冷链配送—品牌销售”全产业链，浦北黑猪以生态为底色、以品质为核心，从容应对市场波动、持续带动农户增收。　　

灵山靓丽果园的妃子笑荔枝即将成熟上市。庞春妮 摄

　　灵山荔枝：智慧管护忙 甜蜜迎丰收

　　“中国荔枝之乡”灵山县，42万亩荔林翠绿叠嶂、硕果满枝。2026年，在科学管护与适宜气候加持下，全县荔枝长势良好、错峰成熟有序上市。

　　早熟品种“三月红”种植面积超3万亩、产量1.5万吨，已于4月底抢鲜上市；优质迟熟品种仙进奉、无核荔枝等约7万亩、预计产量超3万吨，将丰富高端市场供给。

　　在靓丽果园，200亩妃子笑进入最后管护冲刺阶段。灵山县荔枝协会会长张胜达介绍，果园采用无人机喷药、精准施肥等智慧技术，保障果品品质。这批妃子笑预计5月28日后大量上市，6月5—20日进入销售旺季，目前已被客商提前认购。受产量略减、品质提升影响，今年收购价预计高于往年。

　　近年来，灵山立足“中国荔枝之乡”金字招牌，推广绿色种植、智慧管护，优化品种结构、畅通产销渠道，让“甜蜜产业”持续带动果农增收，即将迎来一年一度的产销盛宴。

　　桂字号赋能 钦州农业高质量发展

　　从海上“蚝”情到山间猪肥，再到枝头荔红，钦州三大“桂字号”农业品牌齐头并进：钦州大蚝以科技与生态领跑海洋渔业，浦北黑猪以标准与全链夯实畜牧标杆，灵山荔枝以智慧与品质擦亮水果名片。

　　2025年，钦州荔枝、大蚝等九大特色产业全产业链产值突破300亿元，带动就业超40万人。以此次媒体采风为契机，钦州将持续做强特色产业、完善全链条、提升品牌力，为广西“桂字号”农业品牌高质量发展、乡村全面振兴注入强劲动能。（庞春妮 文/图）