广西融安：罗汉果深加工解决滞销难题

航拍融安县雅瑶乡黄金村罗汉果深加工基地。（韦荣军　摄）

【韦荣军　杨雯静　潘毅　陈思思　摄影报道】金秋时节好“丰”光，瓜果满园粮满仓。10月10日，在融安县雅瑶乡黄金村罗汉果深加工基地里，工人们正在有序地进行罗汉果分拣、装框、搬运、装车等作业，现场一派繁忙景象。

雅瑶乡坐落于融安县北部，昼夜温差大，森林覆盖率高，非常适合种植罗汉果，当地种植罗汉果已有50多年历史，而且经济价值高，深受消费者喜爱，被誉为“神仙果”。近年来，黄金村因地制宜发展罗汉果特色产业，有效带动集体经济发展和村民增收。

10月10日，在融安县雅瑶乡黄金村罗汉果深加工基地里，工人们正在分拣罗汉果。（韦荣军 摄）

融安县雅瑶乡为推动罗汉果产业规模化、专业化、高附加值化发展，已经投产使用集种苗培育、种植示范、鲜果仓储、产品研发、生产加工（烤整果、烤果心、低温脱水果等产品）、销售一体化的罗汉果产业基地。每年能以较为稳定的价格收购农户种植的罗汉果年均1万吨，覆盖收购种植面积1万亩，带动种植户创收1.5亿元以上，将改变一直以销售鲜果为主的销售模式。

10月10日，在融安县雅瑶乡黄金村罗汉果深加工基地里，工人们正在测量罗汉果。（韦荣军 摄）

“现在我们以保证收购签订协议的罗汉果为主，目前我们公司在加班加点的对罗汉果进行分选、烤干、和包装，以及时回收种植户的罗汉果。”融安县雅瑶乡黄金村罗汉果深加工基地主管韦安安介绍道。

10月10日，在融安县雅瑶乡黄金村罗汉果深加工基地里，果农在搬运罗汉果。（韦荣军 摄）

根据市场需求，融安县雅瑶乡黄金村罗汉果深加工基地与果农签订罗汉果保底收购协议，还组织罗汉果技术培训，增强了群众发展罗汉果产业的信心，让种植户吃上了“定心丸”。还与经销商达成协议，通过线上线下、电商直播等方式销售拓宽罗汉果销售渠道，解除农户种植后顾之忧。

10月10日，在融安县雅瑶乡黄金村罗汉果深加工基地里，果农在测量罗汉果。（韦荣军 摄）

“罗汉果是我们从小喝到大的，它具有润喉、润肺、止咳化痰功效。市场上非常受欢迎，我们把加工后的罗汉果推销给客户，还通过线上线下，直播的方式把它推广出去，希望通过我们的努力把更多的果实卖出去。”罗汉果经销商陈兰妮告诉记者。

10月10日，在融安县雅瑶乡黄金村罗汉果深加工基地里，果农在测量罗汉果。（韦荣军 摄）

近年来，融安县雅瑶乡积极践行“绿水青山就是金山银山”发展理念，因地制宜大力发展罗汉果产业，还着力打造农产品（罗汉果）深加工项目，党员带头科学运营，致力联农带农，做成推动做强全乡罗汉果产业的“发动机”、做成延伸产业链项目，将全乡罗汉果产业做成富民产业，推动乡村振兴战略有效实施。