兴宁区五塘镇是自治区连片种植苦瓜面积最大的生产基地。今年,五塘镇种植苦瓜2.5万亩、总产量10万吨,产值1.2亿元。有了苦瓜这一优势项目,五塘镇在建设社会主义新农村过程中,以苦瓜为突破口,取得了显著效果。
五塘镇有种植苦瓜的传统。兴宁区以“中国—东盟博览会”无公害蔬菜基地凌慕垌3000多亩无公害苦瓜生产基地为中心,大力发展各类优质、特色无公害蔬菜,并向周边辐射。为此,该城区投资113万元,完善基地基础设施建设,并采用了大棚育苗,地膜天膜覆盖避寒技术,选择翠竹长身苦瓜、常绿苦瓜等优良品种,提升产量,亩单造产值达5000元,苦瓜传统优势变成了产业优势。
好马还要配好鞍,有好的品牌,还要有好的营销队伍。兴宁区在五塘镇建立了两个较大的苦瓜交易市场,满足当地需要。另外,五塘镇还成立了苦瓜协会,专门协调价格、流通,搜索各种供求信息,鼓励农民从事流通业。从事流通的农民赚钱后,逐步配套完善电子信息网站与全国各地联网,通过网上查询,及时掌握市场动态,为生产和销售提供信息,使农民生产出的苦瓜卖得出去,卖得好价钱。
优质的苦瓜不愁销路,但一些尾瓜难以销售,造成浪费。对此,兴宁区想尽办法变废为宝,延长苦瓜产业链。他们引进了一批苦瓜茶厂。技术引进后,一些农民也“移花接木”办起了茶厂,目前已有9家农民自办的茶厂,有300多名当地农民从事茶厂工作,拓宽了就业渠道,增加了收入。
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