右江讯 随着经济不断发展,永乐乡外来人口也不断增加,各种副食、餐饮等食品行业也不断增多,为加强食品安全,保障人民群众的身体健康,永乐乡积极响应上级党委、政府号召,狠抓食品安全工作,吹响保卫战号角。
一是开展食品安全专项整治行动。对辖区内餐饮企业、学校、机关单位食堂和各种零售摊点、小卖部进行检查整顿,详细查验食品质量合格证、从业许可证、食品原料采购单等,严厉打击假冒伪劣,发现劣质、过期、滥用添加剂等不符合食品卫生安全标准的立即责令整改,及时排除食品安全隐患。重点检查中小学校、幼儿园周边的小卖部、食品经营店、流动摊食品的食品、饮料、糕点、麻辣条食品类、膨化食品、奶制品。下发责令改正通知书6份,通过整治检查,有效的净化了我乡食品安全环境。
二是抓好源头管理狠抓检疫检测监管工作。组织产业服务中心技术人员到南乐、西北乐等蔬菜生产基地对即将上市蔬菜进行农药残留检测,禁止农药残留果菜流入市场;组织兽医站技术人员到屠宰场对上市猪肉进行检疫,采取动物检疫“签约式”管理和“报检110”服务方式,严格屠宰检疫规程,每天由屠宰检疫员对屠宰户猪肉进行检疫,杜绝出售病猪及有毒肉类,危害人体健康。
三是广泛开展宣传。深入餐饮企业、社区、村屯和“农家乐”餐馆发放相关宣传资料,提高经营者的思想意识,引导经营者自律规范,使他们树立一种以人民群众身体健康和生命安全为重的经营理念,提高广大人民群众食品安全意识和自我保护意识,使他们亲身参与到食品安全监督的行动中来。
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