打造东园有机产业 推动企业科学文明发展（上篇）

　　一公斤新鲜牛奶20元，一公斤东园奶酪400元。这是我们从合浦东园家酒厂了解到的最新信息。

　　合浦东园家酒厂有机产业是以循环经济模式为主导，以东园酒厂为产业源头，以奶水牛养殖基地为中心，集种植、养殖、农副产品加工、生物质能发电、有机肥良性循环为一体的综合性循环经济生产基地。

　　东园家酒厂创建于1995年，现有企业员工700多人。近年来，合浦东园家酒厂坚持以科学发展观为指导，坚持以市场为导向，以科技创新和高效企业管理为手段，通过企业有机认证，结合企业自身发展的实际，在努力提高企业循环经济发展水平的同时不断拓展企业经营，为企业实现科学发展、和谐发展和跨越发展奠定了坚实的基础。近年来，包括东园家酒、东园牛及其加工产品，东园鸡、鸭、鹅，东园淡水鱼，以及东园珍珠、东园蔬菜、东园大米、东园水果等在内的多种东园企业产品通过了有机认证审核，帮助东园家酒厂成为一家集地方品牌保护和多种认证于一体的民营保健酒生产企业。

　　深化和提升企业循环经济

　　在原有发展的基础上，近年来东园企业在发展循环经济方面继续从广度和深度两大方面做出不懈努力，逐渐探索和形成具有自己特色的六大资源循环利用模式：一是用酒糟饲养畜禽鱼。二是利用周边企业和农户的农副产品下脚料来饲养水牛、黄牛。三是通过加强对牛粪、牛尿等牛场排泄物和沼液、沼渣的综合利用，开发生产“东园EM肥水浓缩剂”、“东园水产养殖专用液体肥”、“东园多微生物有机液体肥”等东园系列生物肥产品。四是利用沼液、沼渣来生产沼气，再利用沼气来蒸酒做饭，用沼气来烧锅炉和发电。五是利用经微生物发酵处理过的牛粪和沼渣沼液来养殖蚯蚓，建立陆上东园企业和海上东园养殖基地的生态循环链。六是利用生物科技和东园产品良好的生态品质来开发生产东园系列有机产品。

　　2010年8月，东园循环经济以9个企业实践示范之一入编《中国循环经济发展报告》。2011年3月，作为广西唯一的一家企业，东园家酒厂被列为国家循环经济标准化试点单位。目前，在各级相关部门和专家的指导下，东园家酒厂正在按照国家循环经济标准化的工作要求，逐步加大投入，不断完善企业布局规划，依靠科技帮助，不断完善厂房建设、酒品生产、生物肥生产、畜禽养殖、淡水河海水生态养殖、各种生态种植等企业的循环经济设施，延长企业产业链，扩大企业规模，逐步建立企业更加完善的循环经济产业体系和标准体系，逐步做强做大东园企业循环经济产业。

　　做长有机产业链，不断丰富企业产品内容

　　东园有机产业的最大特点就是循环经济模式，其次是充分利用现代生物手段达到变废为宝的生产经营目标。东园企业有机产业集种植、养殖、生产加工、生物质能发电、生物肥生产等多种产业于一体，同时拥有休闲、观光、科技示范等多种功能，一种产业的废弃物变成另一种产业的有效资源，综合产出高，产业链长，企业龙头作用突出，生态环保效果好，典型示范性强，涵盖了一、二、三产业，是实现企业一、二、三产相互转化的有效载体，是企业增产增效的有效途径，是带动地方农民增收致富的有效平台。

　　2011年春，在建设大型海水珍珠养殖基地——山口镇乌坭岛东园乌坭珍珠养殖场的基础上，东园企业又投资数千万元建设广西北部湾首个海洋生态养殖项目——合浦东园白沙头生态海养基地。该基地位于合浦县闸口镇群珠村铁山港沿岸，占地2400亩，主要开展滩涂贝类、虾蟹类种苗培育、高效生态养殖及全程监控模式的研究开发，是目前合浦东园生态农业科技开发有限公司新建的融科研开发、技术培训、成果推广示范等为一体的综合性现代化实验基地。

　　合浦东园白沙头生态海养基地一期工程规划年养殖马氏珠母贝8000万只、南美白对虾5亿尾、花虾2亿尾、弹涂鱼10万尾，同时捆绑进行大规模罗非鱼驯化海养，修复加固损毁的海堤，概算总投资达5000万元以上，年产值最高可达5000万元。项目成功实施后，东园有机产品系列就由陆产品向海产品延伸，产品内容和种类将进一步得到充实和丰富。