粟永雄在县城周边酿酒养猪,日子越过越红火。记者汤世亮 摄
▲在县城周边种菜卖,是大雄村民主要的谋生手段。记者汤世亮 摄
“希望大雄村的公路硬化工程能得到大家的支持……”去年年初,龙胜各族自治县乐江乡大雄村的村委主任粟文良召集本村的村民召开了一次“特别”村委会议。这次村委会议之所以“特别”,是因为这次村委会议的地点不是在大雄村,而是挪到了龙胜县城召开,参加会议的不仅有大雄村村干和村民代表,还有大雄村在龙胜务工人员的代表。10多年来,贫困村大雄村的村民纷纷走出交通不便、山多地少的老家,来到龙胜周边种菜养猪,走出了一条不一样的脱贫之路。
大雄村在龙胜县城有两个“集中营”
3月初,龙胜镇日新村笼罩在烟雨之中。沿着陡峭的山路向上走,远远就看见一些简单搭建的房子散落在油菜花中间。“一年种菜、卖菜可以保证基本的生活开支。”记者见到粟振娥的时候,她正在菜地里摘菜,准备去县城卖菜“价格好的时候,一天能卖上百块钱呢。”粟振娥乐呵呵地笑着说。
粟振娥是众多来到龙胜县城周边以种菜养猪为生的大雄村村民中的一员。“这一带种菜养猪的基本都是我们老家(大雄村)的,少说也有20多户吧。”粟兴华是大雄村在龙胜务农比较早的一批,从出来至今已有12年。在他的影响下,他的二女儿和三女儿也在龙胜“务农”。他和其他在龙胜务农的村民最大的不同就是他不仅种菜、养猪,而且还自己腌制酸鱼、酸肉、酸鸭等具有侗族特色的美食,为了把酸鱼、酸肉、酸鸭很好地包装起来对外销售,粟兴华特地从上海购买了一台真空包装机,把腌制好的酸鱼、酸肉、酸鸭都用真空包装机包装好来出售。粟兴华说他腌制的这些侗族美味不仅卖相好,而且味道也是正宗的侗家酸味,非常受大家欢迎,产品供不应求。
粟永雄是大雄村在龙胜务农大军中的一员,居住和劳动在下矮一带,至今已在龙胜奋斗近20年。现在粟永雄不仅卖菜,还自己酿酒,每天要供应到县城的酒店,由于他酿出的酒质量好、口感好,加上葡萄酒、桂花酒、杨梅酒、蛇洒等品种丰富的自泡酒,很多人还慕名前来,平均每天销售500斤酒。他每年还养三批猪,每批大概80头,全年可出栏200多头生猪。经过多年的努力,粟永雄目前已经在县城安了家,还有4辆跑运输的车,大女儿读了大学,小女儿读了小学,一家人在县城其乐融融地生活。
“如今从大雄村出来种菜养猪的村民主要集中在龙胜镇日新村下洞组一带和桂龙社区下矮一带,是大雄村两个村民‘集中营’,每个地方分别集中有20户以上大雄村民。”大雄村的村委主任粟文良介绍说,这些集体出来谋生的大雄村民,农闲时他们都会到附近去打临工,如装模、挖基脚等。农忙时就种菜卖,如今,他们形成了“种菜+养猪”为主的务农模式,产出的效益比在大雄村务农的好了很多。
老家地少偏僻,村民他乡另谋出路
老家在乐江大雄村,为何村民都聚集到龙胜县城附近的村子种菜养猪谋生呢
“大雄村太偏僻了,山多地少,不出来谋生,在老家种田只够全家吃饱饭。”粟永雄总结老家村民都往外跑的原因时说。粟永雄告诉记者,他一家五口人在老家大雄村的时候,家里一起才3亩多地。“那时候除了种田之外,没有任何收入,基本就是保住一家人不挨饿。”后来,粟永雄三兄弟相继成家,家里的人口一下子增多,吃饭都变得困难起来。“老家太偏僻,交通又不方便,村民都很穷,不出去打工的话,真的没有出路。”粟永雄说。
粟永雄老家所在的大雄村位于龙胜各族自治县西北部,西部与湖南省通道县坪阳乡相邻,西北与湖南省通道县陇城镇接壤,距乡政府28公里,全村156户,总人口724人,98%的村民是侗族。大雄村是桂林市“十二五”第二批整村推进贫困村。“在通村水泥路建好前,大雄村到乡政府所在地,要步行四五个小时,到县城更是要从湖南周转。”粟永雄说。近10年以来,由于交通不便、运输不通、田地缺乏,村里74%以上的青壮年都外出务工,因此大雄村打工收入占到了农民总收入的90%以上。而截止至2014年,大雄村共有80余户在龙胜县城务工,约占全村的60%。“如今这些在县城周边搞种养的村民,不仅解决了全家人的温饱问题,一年还能剩余几万块钱,生活比之前是好多了。”粟永良说。
“我们之前也到广东、江浙一带打工,但久了家里的老人和孩子没有人照顾,小孩子在大城市读书也是个问题。”粟永雄说,“如果能在离家不远的地方打工,这样就能两者兼顾了。”就这样,上个世纪90年代末,粟永雄和村里的几个年轻人开始在龙胜县城租地种菜、搞养殖。“我们现在种的这些地很多原来都是荒地,当地人不愿意种的,我廉价租下来开荒种菜。”粟兴华说,最初只有几户来到龙胜开始这个“新兴行业”,后来经过这一部分人打拼取得的成功,带动了村里其他人。因此,大雄村越来越多的村民选择了在县城周边务农,每年都有好几户村民去到龙胜承包土地。
“现在在县城周边谋生,一是可以提供经济收入,提高生活水平,二是县城的各种设施完善,医疗条件好,方便小孩上学、老人看病。现在在县城周边务农的有一些在县城买了房,一些经营得好的还买了车,把老人孩子都接到了县城安家。”粟永雄说。
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