近年来,乐业县组织畜牧、妇联、扶贫、科协、农业、教育等部门的技术人员,采取集中培训、组织参观、农民与培训技术人员进行交流的重要方式强化农民科技培训,使农民在养殖观念、养殖规模、养殖品种、养殖方式上得到了转变。截至目前,该县共举办农民科技培训班15期,培训农民总人数1850人(次),巡回技术指导及组织参观1620人(次),培训总人数3470人(次)。
思想观念大转变。大力发展草食型、节粮型畜禽成为养殖热点。种植牧草面积逐年增加,主要是以种植桂牧一号、黑麦草、银合欢、任豆树、菊苣等,配套饲养牛、羊、猪等。今年来,种植牧草面积1200亩,比去年同期增加了200亩,配套饲养牛21000头,比去年增加3000头,配套养羊5600只,比去年增加1500只,配套饲养猪18000头。林下养鸡产业作为一个新兴行业,在我县已经蓬勃兴起。全县家禽存栏59.07万羽,比去年同期增长7.4%,其中存栏鸡46.67万羽,鸭11.76万羽,鹅0.64万羽。出栏家禽70.07万羽,比去年同期增长2.7%。现已建成年出栏2000羽以上林下养鸡养殖示范户40户,其中已建成年出栏肉鸡2000-10000羽32户,年出栏肉鸡10000羽以上8户,已建成鸡舍3700平方米,林下养鸡新增肉鸡出栏20万羽,完成市下达任务的100%,带动林下养殖户500多户,新增肉鸡20多万羽。林下规模养鸡场从2009年5个发展到现在40个,养殖户在养殖中取得了良好的经济效益。
养殖规模大转变。规模养殖数量逐年增多,建立养牛羊示范小区5个,牛存栏620头,牛出栏115头,羊存栏323头,羊出栏192头,种草面积达1200亩。其中养牛小区1个,养羊小区4个。在示范小区的带动下,全县养牛10-19头的有152户,牛存栏1672头,20—49头有86户,牛存栏3340头,50—99头有1户,牛存栏88头,养羊30—79只的有421户,羊存栏14730只,80只以上的有4户,羊存栏340只。年出栏肉猪300头以上规模养殖场14户,养鸡2000羽以上有25户,养鸭200羽以上的有34户。
养殖品种大转变。通过培训,农民对畜禽、水产养殖品种有了更深刻的认识。在牛品种改良方面,积极引进利木赞、尼里、西门塔尔种牛及优良冻精进行杂交改良,花坪镇通朝村民吴通书,利用自家的果树林下饲养土鸡2000羽,饲养5个月,出栏1800羽,在市场上每公斤28元,平均每羽多增收3.2元,纯收入近6000元。农民接受好的品种,接受市场销量大的品种。
养殖方式大转变。从农村散养逐步向养殖小区、规模养殖发展,以逻沙乡为代表的仔猪出产地和因地制宜发展一村一品的畜牧业产品,石山片区发展山羊为主,土山地区以发展肉牛生产为主,以林下发展养鸡产业的格局。在布柳河、甲马河、逻西河以饲养清水鸭,武称、花坪等林下饲养土鸡为主饲养模式。
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