2010年,广西乐业县才开始建设10座以上连片的密集型烤房群,且数量较少,其中幼平乡百中新烟区两组20座当年能够及时得到投入使用外,其他烟区的烟技员及烟农对密集型烤房群的烘烤功能及技术参数没有掌握。
2011年,乐业县一下增加了129座密集型烤房指标,这是一个新的发展机遇,同时也是一种挑战。通过努力,大部分烤房已经在烟叶烘烤前建设,开始承担今年的烟叶烘烤任务。而5月份以后,乐业田烟的烘烤工作正在陆续开始。为了坚持烟叶烘烤科学化,普及密集型烤房群烘烤技术,增强烘烤能力,提升烤烟品质。
近期,乐业营销部采取以下措施,与科地公司联合开展密集型烤房群烟叶烘烤技术培训:
一是抓住机遇,联合开展。乐业营销部抓住科地公司技术人员到乐业安装、检测、调试、维修烤房设备的机遇,通过沟通、协商,达成一致意见。利用科地公司技术人员在乐业期间,两家联合开展密集型烤房群烟叶烘烤技术培训。
二是指定人员,保障实力。乐业烟草对密集型烤房群的烟叶烘烤技术的整体水平是比较薄弱的,主要原因是去年以前没有密集型烤房群,缺乏实践经验。为了保障培训实力,乐业营销部指定由去年在百中新烟区挂片的烟技员担任授课人员,具体讲解密集型烤房群烟叶烘烤技术工艺。因为,去年乐业县新密集型烤房群的建设,只有百中新烟区两组20座在烟叶烘烤前建成,而且当年就及时得到投入使用,承担烟叶烘烤任务,挂片烟技员边学习边指导烘烤,已经领先掌握了其烘烤技术,并在烘烤过程中,对临时性出现的意外问题和突发事故的处理能力也比较强,积累了丰富的理论知识和实践经验。
三是明确分工,密切配合。由科地公司技术人员具体负责对密集型烤房设备,例如供热设备的技术符合性、加工质量、使用材质关键参数说明,风机的效率、规格、风压、风量,电机的功率、电容耐温、绝缘等级、电压范围、防护等级等等的知识和技术进行讲解培训。烟草部门主要负责对密集型烤房及烤房群的特点和优点进行介绍,如具有装烟密度大、烘烤效率高,机械强制通风、热风循环,集中供热、安全性高等特点;较普通烤房具有省工、省燃料、操作简便易行、自动化程度高,烤出的烟叶质量好等优点。对烟叶具体烘烤过程的工艺和技术进行培训,如装烟方法和密度、初火力度、温湿度调节、阶段性火力大小调控、色泽调制、定色把握、停火原则、回潮处理、下炕方法与保管等知识和内容。
四是巡回培训,现场讲解。乐业营销部采取在各烟区密集型烤房群烟叶烘烤现场开展巡回培训,现场讲解。采取理论与实践相结合方式,给烟农贯输烟叶烘烤科学化理念,讲解烤房群烘烤技术理论的同时,现场操作烘烤设备,如风机电机的掌控等,手把手地传授技术要领。
通过联合开展巡回培训,现场讲解,动作示范,大家亲身体验,直观易懂,领会深刻,并学以致用,立竿见影,有效掌握密集型烤房群烟叶烘烤工艺和各项技术参数,达到预期目的,为进一步提高烟叶品质、创造特色优质烤烟、有效推进现代烟草农业建设打下良好的基础。
目前,广西乐业各烟区密集型烤房群烟叶烘烤工作顺利进行,尚未收到有关技术问题而烘烤失败的情况报告。截至5月26日,第二炉陆续下炕,第三炉正在采烟、编烟、装炉待烤的交替之中。
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