广西市场难觅本地瓜果新品 记者调查揭开背后玄机

　　大如柚子的巨无霸蜜梨，甜度赛过新疆的“好运５２”哈密瓜，冬季满园的葡萄……每次到广西农科院，一些瓜果新品种常令记者爱不释手。可在南宁的市场上，为何难觅这些瓜果的芳踪？带着这个疑问，３月３日，记者采访了有关专家。

新瓜果 墙内开花墙外香

广西农科院专家李文信被称为广西“瓜王”。他说，这几年，广西的确出了不少瓜果新品种，像适合南方气候的哈密瓜“好运５２”，糖分在春季能达到１５度，秋季达到１７～１８度，而北方的哈密瓜甜度只达到１３度；无核黄皮果没有核，比一般黄皮果要甜；上林县引进的台湾品种衡世蜜梨，４个就有１公斤，号称梨子里的“巨无霸”。这些新产品目前还处于示范阶段，只有小面积种植，但已经墙内开花墙外香，许多外地老板听说后，直接到地里订货，新品种还没来得及在广西市场上露面，就已经销往外地了。

在广西农科院葡萄示范园里，冬季巨峰葡萄没有熟，就有单位前来订货，在葡萄架上以２０元／公斤的高价买走，有的单位一订就是几百箱，不少还是回头客。因此，南宁的不少消费者只听说冬季的葡萄，却无法一饱口福。而在横县、武鸣等地的无核黄皮果示范基地，早有广东客商守候在那里，果一成熟就直接从地里运走。

新品种 拒绝零散种植户

新品种既然供不应求，为何不大面积种植呢？据了解，与其他“大路货”相比，新品种要求更高，投入相对更大。像种“好运５２”，必须得盖大棚，一亩地得投入７０００元；一年两季的葡萄，每串葡萄上套的袋得花０．１元钱。这对零散农户来说，是笔不小的开支。而标准更是个高门槛，把零散农户挡在了新品种门外。

去年１２月下旬，广西农科院葡萄示范园里，葡萄已经七八成熟，呈现诱人的深褐色。不少参观者纳闷：葡萄都熟了，干嘛还不摘？这时上市，正好抢占圣诞、元旦的大好商机，而且还可以拉长采摘的时间。可投资商、台湾专家赖先生表示，葡萄要过十几天完全成熟后，甜度才能达到标准。

李文信说，水果的标准就像去买鞋，需要“尺码”。种瓜果如今也要依标准画瓢，外观、色泽、单果重、糖分都得符合这个新品种的特征。目前新品种示范基地不是老板投资就是村里集中种植，一种就是几百亩。专家不主张小规模种植，这样不便于管理，种出来的瓜果大小不一，会砸了新品种的牌子。

价格高 本地市场难消化

新品种投入高了，价格自然水涨船高，但广西本地高价位水果的消费市场还不成熟。记者在南宁朝阳路的一家大型超市里看到，这里不乏高档水果。可销售员透露，消费者热衷的大多还是价位在５元／公斤左右的瓜果，像３元／公斤的西瓜销量不错，但２３元／公斤的青蛇果一天只能卖出十几公斤。

据了解，“好运５２”在南宁每公斤只能卖到五六元，但运到深圳、广州、香港、澳门和越南，每公斤可以卖到８～１０元。

如此一来，瓜农们当然舍近求远，把瓜销往区外了。在南宁，只有在北大路水果市场偶有销售，而且还是四等瓜。同样的，衡世蜜梨因为在广西本地无法售出１０元／公斤的价格，也远销他乡了。

改姓名 市民不识新品种

价高的新品种远走他乡，但一些价格偏低的新品种在南宁市场上还是有销售的，只是它们常被更名改姓，市民购买食用后，仍不知就是新品种。

像“广西三号”无籽西瓜因为迅速风靡全国，并让广西的瓜农口袋快速胀了起来，今年摘取了广西科技进步一等奖，但在市场上却很少看到“广西三号”。李文信解释，为了卖种子，为了在当地有个好销路，“广西三号”在各地种植时都被商家改名了，市民在市场上看到的海南恒绿，滕县金花无籽瓜，灵山瓜，北海瓜，实际上都是“广西三号”。其他新品种上市时也难逃更名改姓的命运，“好运５２”虽有零星出售，也被挂上了“洋香瓜”的头衔。更令记者诧异的是，如今市场上铺天盖地的“黑美人”其实大多是“黑公子”，而非“黑美人”。“黑美人”从台湾引进后，广西农科院专家研制出和它几乎一模一样的“黑公子”，但“黑公子”种子一公斤比“黑美人”少了近８０００元，更有利于大面积推广。无奈“黑美人”名声在外，“黑公子”上市时商家全部将之改了名。