广西特色农业从“人无我有”迈向“人优我强”

　“一根蔗、一条虫”是对广西优势特色农业产业的概括。扩展开来，还可罗列很多个“一”：一根薯、一颗八角、一头牛、一片果……

　　近年来，我区按照“调结构、上规模、优产品、强产业”的总体思路，在狠抓粮食生产基础上，把发展特色农业作为推进农业结构战略性调整、解决“三农”问题的突破口，精心打造特色产业集群，努力形成产业发展新优势，不断提高农业竞争力。

　　人有我大　科学布局上规模

　　良田少是农业生产的劣势，但在科学的规划布局下，广西“八山一水一分田”却变成了发展特色农业的“资源优势”，为甘蔗、木薯等旱地作物种植和山羊、肉兔等特色养殖开拓一片原野。目前，具有广西特色的糖蔗、桑蚕、木薯、速丰林、奶水牛等特色优势农产品产量，已连续多年稳居全国榜首。

　　得天独厚的地域优势和市场资源配置，赋予广西丰富的农产品品种。但“人无我有”还不够，在物资丰富的基础上，我区强化政府规划引导，实行“政府定产业、部门调布局、市县建基地”，将特色产业做成“人有我大”。

　　全区16个主要农产品，按照自治区政府制定的专项规划，在最具优势的区域已形成规模——桂东、桂北基本退出糖业生产，桂南、桂中优势糖蔗产业带产量占全区60%以上；桂西北、桂南、桂中三大桑蚕特色产业带中，河池、南宁、柳州、来宾、贵港五个市桑园面积、产茧量均占85%以上；此外还有桂东南香蕉产业带、右江河谷芒果产业带、桂北－桂中－桂西的牛羊优势产业带和桂东南的家禽优势产区等。通过科学规划布局，抓紧拳头，将“特色农业”一拳拳打向“优势更优、特色更特、效益更好、农民更富”的终极目标。

　　人大我优　科技创新推优产

　　刚刚过去的三季连旱，广西缺水的红土地上随处可见白色地膜或拱棚遍野铺开，“三避”技术优越的保水功能，充分彰显抗旱保增收的神威。

　　崇左市甘蔗间套种西瓜地遭遇严重干旱的时刻，盖膜保水技术呵护幼嫩的瓜苗茁壮成长，全市66万亩间套种西瓜“从容度旱”。该市扶绥县渠凤村村民范俊侯告诉记者，平常浇灌一亩地一次需3吨水，而且只能保持水分三四天，采用“三避”技术，一次只需半吨水，就能保水一星期，用水量只有原来的1/6，效果还更显著。由于水分充足，今年崇左西瓜的品质一如既往的好，很多瓜地里的西瓜没成熟就被订购一空。

　　据了解，2006年以来，广西大力推广“三避”技术，应用范围涉及水果、蔬菜、花卉、茶叶、烟叶、食用菌、中药及水稻、玉米等主要作物和产业，对提高广西农作物产量和品质、调整熟期结构、打造生态品牌、拓展市场份额起到重要推进作用。到去年全区累计推广“三避”技术8665万亩，累计新增产值200多亿元，约占同期新增农业产值的19%。今年，广西进一步加大对“三避”间套种技术推广的投入，自治区财政扶持资金比去年翻一番，达1000万元。

　　“三避”技术的推广应用是我区科技兴农的一个缩影。自主培育的“桂糖02”、“桂糖03”等高产高糖抗逆性系列新品种，优良蚕种“两广2号”、“桂蚕1号”，具有自主知识产权的优良罗非鱼品种，国内首创的桉树组培无性繁殖系列技术，处于世界领先地位的奶水牛胚胎生物工程技术等，一系列优良品种选育和特色农产品丰产技术组装集成、配套研发的重大科研成果，成为我区农业走高产优质高效发展道路的有力支撑。

　　目前，通过“先进实用技术推广行动计划”的实施，形式多样的科技成果转化和示范推广活动在全区全面铺开。广西主要特色农作物良种覆盖率从83%提高到93%。其中水果良种覆盖率从53%提高到88%；桑蚕良种推广应用率达95%以上；甘蔗良种覆盖率由2000年的13%提高到现在的95%以上；二元杂瘦肉型猪比重达80%以上。

　　人优我强　加工销售提产业

　　在广西最大的制糖企业——东糖集团，一根甘蔗进入榨机除了产出蔗糖，还出来三种副产品：蔗渣、桔水、滤泥。东糖通过“甘蔗-机糖-蔗渣-制浆造纸-废碱液回收-再利用，甘蔗-机糖-滤泥-生物肥-回田种蔗，甘蔗-机糖-桔水-酵母-酵母抽提物”三条循环产业链，将这三种副产品充分循环利用，每年可增产值超10亿元。

　　三条产业链，让整个来宾糖业循环基地熠熠生辉，糖、纸、酒精、酵母、生物肥五大产业齐头并进。

       10余家制糖企业，制糖汽耗减少10％，标煤耗下降0．4％，平均糖分总回收率提高0．1％。全市每年利用的蔗渣相当于40万吨木材，生产出的纸张相当于7000公顷森林的产量。

　　广西通过贷款贴息等政策，着力扶强扶优龙头企业，狠抓农产品加工业，大力发展循环经济产业链，造就了一根甘蔗的“传奇”。目前，我区重点扶持的35家制糖企业，总制糖能力900万吨以上，企业年销售收入350多亿元，糖料蔗工业化加工率达100%。

　　“产加销衔接、贸工农一体”。我区运用工业化思维谋划特色农业发展，一手抓加工，一手抓销售，建设特色农产品优势产区和集散地大型农产品批发市场，完善信息服务，加快形成了流通成本低、运行效率高的特色农产品营销网络。

　　2004年广西在全国率先开通鲜活农产品运输绿色通道，对运输鲜活农产品车辆实行路桥费全免，每年助销鲜活农产品800万吨，助农增收10亿元以上。去年，广西抓住扩大内需的有利时机，从自治区财政预算中拿出35.52亿元，用于农村公路和运输站场建设。目前全区有6000多名农村信息员活跃在农村，为农民群众提供产品销路、市场价格等信息服务。

　　随着桂浙、桂粤、桂鲁、桂闽、桂台以及“泛珠三角”等区域农业合作和南北农业合作机制的建立，以及东盟等海外市场的开拓，广西六成鲜活农产品正跨省跨区，漂洋过海，向全国乃至全世界打出“特色农业”的连环重拳。